Călătoriile vinului: Mit și istorie

Titlul original:

Wine Journeys: Myth and History

Conținutul cărții:

Patrick Hunt predă în domeniul științelor umaniste la Universitatea Stanford de 20 de ani. Doctoratul său a fost obținut în 1991 la Institutul de Arheologie de la University College London, Universitatea din Londra.

Este lector național al Archaeological Institute of America din 2009 și membru al Royal Geographical Society din 1989. National Geographic Society a sponsorizat o parte din lucrările sale arheologice de teren. El apare frecvent în emisiunile PBS, NOVA, National Geographic și History Channel.

Hunt a predat un curs postuniversitar despre istoria vinului la Stanford și a ținut prelegeri la crame și în locuri conexe din întreaga lume, inclusiv pentru Napa Valley Vintners Association la Meadowood Resort din St. Helena, Napa Valley.

Printre cele peste 100 de articole publicate, el a scris, de asemenea, în altă parte, articole despre istoria și mitologia vinului la nivel mondial, precum și a scris și publicat douăsprezece cărți anterioare. A călătorit în călătorii viticole pe cinci continente și petrece anual timp în regiunile viticole din Franța și Italia, precum și în California.

După ce a studiat cultivarea și scopurile multiple ale vinului și strugurilor, precum și agricultura timpurie încă din neolitic, este, de asemenea, cercetător asociat în arheoetnobotanică la Institutul de EtnoMedicină.