Canvas pentru prăjituri: Modele creative pentru orice ocazie

Recenzii ale cititorilor

Cartea este lăudată pentru rețetele sale frumoase de prăjituri, instrucțiunile clare și accesibilitatea pentru brutarii începători. Mulți utilizatori au găsit-o inspirată și utilă, în special pentru decorarea fursecurilor cu glazură regală. Cu toate acestea, există câteva recenzii negative cu privire la calitatea unor rețete, sugerând că nu toată lumea a avut o experiență pozitivă cu gustul sau consistența fursecurilor.

Prezentare frumoasă, instrucțiuni clare și ușor de urmat, potrivite pentru începători, o mulțime de idei și inspirație, excelente pentru decorarea fursecurilor, includ tehnici de glazură regală, experiențe pozitive raportate la gust și prospețime.

Unii utilizatori au considerat că rețetele de fursecuri sunt sub așteptări, descriindu-le ca fiind tari și fără gust bun; câțiva utilizatori s-au declarat dezamăgiți de calitatea generală a anumitor rețete.

(pe baza a 17 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Cookie Canvas: Creative Designs for Every Occasion

Conținutul cărții:

Creați opere de artă aproape prea bune pentru a fi mâncate!

Cu doar câteva ingrediente și echipamentul potrivit, puteți crea capodopere apetisante care îi vor încânta pe toți la următoarea petrecere. Fie că faceți prăjituri pentru zile de naștere, sărbători, nunți, absolviri sau alte evenimente, veți găsi inspirația, încrederea - și îndrumarea expertă - de care aveți nevoie în Cookie Canvas.

Amber Spiegel de la SweetAmbs decorează prăjituri și îi învață pe alții tehnicile sale de mai bine de un deceniu. Ea vă va arăta elementele de bază esențiale de care aveți nevoie pentru a începe să vă decorați propriile modele de fursecuri, inclusiv cum să vă asigurați de consistența glazurii reale, cum să inundați un fursec și cum să evitați și să rezolvați problemele comune pe care le puteți întâlni.

Cookie Canvas include aceste modele și rețete de fursecuri:

Glazură regală de vanilie, Glazură regală de cafea, Cremă de unt de ciocolată, Ganache de ciocolată albă, Fursecuri cu portocale și cardamom, Fursecuri cu mirodenii de dovleac, Fursecuri cu lămâie și migdale, Fursecuri de turtă dulce, Fursecuri de arțar, Fursecuri de meeringă, Nuntă, Baby shower, Zi de naștere, Primăvară: felinare și stele, Vară: BBQ, Toamnă: dovleci și mămăligă, Iarnă: copaci în carouri, Pizza, Bacon și ouă, Tricouri curcubeu.

Amber va împărtăși, de asemenea, materialele de decorare și instrumentele necesare, modul de utilizare a coloranților alimentari și a markerelor cu cerneală comestibilă, precum și șabloanele specifice pentru toate modelele prezentate. Indiferent de abilitățile tale, Cookie Canvas îți va oferi tot ce ai nevoie pentru a începe să decorezi prăjituri pentru toate festivitățile tale!