Carte de bucate cu carob

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită, în special de către cei alergici la ciocolată sau care caută alternative mai sănătoase. Cartea conține o varietate de rețete ușor de urmat care folosesc roșcove, multe dintre acestea reproducând gustul și textura deserturilor tradiționale de ciocolată. În timp ce unii utilizatori apreciază creativitatea și îndrumările practice ale cărții, alții observă provocări legate de variațiile ingredientelor și conținutul ridicat de fibre.

Rețete ușor de urmat, alternative delicioase la ciocolată, excelentă pentru cei cu alergii la ciocolată, o varietate de rețete, ajută la recrearea deserturilor de ciocolată îndrăgite, mulți utilizatori au găsit rețetele satisfăcătoare și plăcute.

Unele rețete necesită păstrarea mai multor variații de ingrediente, conținutul ridicat de fibre poate fi problematic pentru unii, utilizarea de unt și uleiuri ar putea să nu se potrivească tuturor preferințelor dietetice, iar unii utilizatori au considerat că prețul este prea mare pentru conținut.

(pe baza a 21 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Carob Cookbook

Conținutul cărții:

Iată o carte de bucate pentru oricine iubește gustul ciocolatei, dar nu vrea cofeină, grăsimi sau teama de reacție alergică la ciocolată.

Bucurați-vă de peste 90 de rețete care folosesc carob în loc de ciocolată și obțineți o aromă care o imită aproape exact, cu beneficiile adăugate ale fibrelor, complexului de vitamine B, 15 minerale, inclusiv calciu, și mai puține calorii. Fie că doriți să reduceți consumul de ciocolată, să o eliminați complet din dietă sau doar să adăugați carob pentru beneficiile sale sănătoase, vă puteți bucura în continuare de bunătăți speciale cu acea aromă bogată de ciocolată.