Carte de bucate cu chili serios de bun: 177 dintre cele mai bune rețete din lume

Recenzii ale cititorilor

Recenzile laudă „Seriously Good Chili Cookbook” pentru varietatea sa largă de rețete atrăgătoare de chili, aspectul captivant și designul de înaltă calitate. Mulți cititori apreciază legarea în spirală, fotografiile pentru fiecare rețetă și legătura autorului cu 'The Office'. Câțiva utilizatori au remarcat probleme cu salinitatea în unele rețete. În general, este foarte recomandat atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați, care caută opțiuni diverse de chili.

Varietate mare de rețete, aspect captivant, format spiralat, fotografii de calitate, bun atât pentru începători, cât și pentru experți, se conectează bine cu fanii „The Office”.

Unele rețete pot fi prea sărate, câțiva utilizatori au fost inițial nesiguri dacă o carte de bucate completă de chili era necesară.

(pe baza a 132 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Seriously Good Chili Cookbook: 177 of the Best Recipes in the World

Conținutul cărții:

Nimeni nu ia chili-ul mai în serios decât Brian Baumgartner, al cărui personaj Kevin Malone a devenit un nume cunoscut în serialul TV The Office, câștigător al premiului Emmy. În viața reală, Brian este un adevărat maestru și pasionat de chili, care este la fel de serios ca omologul său fictiv în ceea ce privește prepararea celei mai perfecte oale de chili.

Cu 177 de rețete de chili ștampilate cu ratingul de aprobare "serios bun" al lui Brian, Seriously Good Chili Cookbook conține modalități noi și inventive de a condimenta chili-ul pentru toate ocaziile, pe tot parcursul anului. Scrisă pe tonul umoristic și prietenos pentru care Brian Baumgartner este cunoscut și iubit, această carte de bucate captivantă se deschide cu o introducere din partea lui Brian despre modul în care o scenă infamă de 60 de secunde din emisiune l-a transformat într-o icoană a chili-ului, despre pasiunea sa pentru chili și despre o relatare fascinantă a istoriei mâncării sale de confort preferate din toate timpurile. Fiecare secțiune care urmează prezintă stiluri specifice de chili - de la Texas chili și Cincinnati chili la chili de curcan, chili verde, vegetarian și alte variante regionale și internaționale.

Fiecare rețetă apetisantă a fost realizată de bucătari renumiți, câștigători ai campionatelor mondiale de chili cook-off, proprietari de restaurante, celebrități TV, persoane influente din social media, Brian însuși și fanii săi dedicați. De asemenea, sunt incluse 50 de rețete câștigătoare ale campionatului de la International Chili Society's World Champion Chili Cook-Off, din 1967 până în prezent, o prefață scrisă de Oscar Nunez, coleg de scenă în The Office, și o rețetă bonus de "Kevin's Famous Chili" din The Office! Așa că puneți-vă șorțul, luați o lingură și savurați cu Brian Baumgartner ca ghid suprem pentru chili!