Carte de bucate cu curry la aparatul electric de gătit sub presiune: 75 de rețete din India, Thailanda, Caraibe și nu numai

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit recenzii copleșitor de pozitive pentru varietatea sa de rețete de curry, ușurința de utilizare și aromele minunate pe care le oferă. Recenzenții au apreciat gama internațională de feluri de mâncare și instrucțiunile clare, ceea ce o face potrivită atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați. Cu toate acestea, unii recenzenți și-au exprimat dorința pentru mai multe fotografii și au remarcat că câteva ingrediente ar putea fi greu de găsit.

Varietate de rețete internaționale de curry, instrucțiuni simple și clare, rapid de preparat, rezultate cu gust excelent, potrivite pentru gătitul cu Instant Pot, organizare bine structurată cu context istoric.

Lipsă de fotografii pentru multe rețete, unele ingrediente pot fi greu de găsit, poate necesita explorarea condimentelor exotice.

(pe baza a 70 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Electric Pressure Cooker Curry Cookbook: 75 Recipes from India, Thailand, the Caribbean, and Beyond

Conținutul cărții:

Curry în grabă - 75 de rețete delicios de simple din întreaga lume

Dacă mâncărurile delicioase cu curry se află pe lista dvs. de mâncare la pachet, descoperiți cum o oală electrică sub presiune și această carte de bucate cu curry pot aduce în bucătăria dvs. versiuni convenabile și mai ieftine decât alternativele dvs. îndrăgite de la restaurant. Cu 75 de rețete familiare, inclusiv Paneer și Curry cu spanac și Pui Thai Green Curry, cartea de bucate Curry cu aragaz electric sub presiune oferă bucătarilor de acasă de toate nivelurile de calificare cunoștințele necesare pentru a le recrea - toate folosind o metodă hands-off.

Funcționând la presiuni mari/intense în cadrul unor timpi de gătire mai scurți, aparatele electrice de gătit sub presiune permit condimentelor autentice să își elibereze uleiurile și aromele naturale, iar ingredientele să își infuzeze aromele unele în altele, imitând gustul unui curry gătit lent. Pe lângă o mare varietate de mâncăruri cu curry de inspirație globală, rețetele din această carte de bucate cu curry includ amestecuri de condimente, garnituri și tot ceea ce aveți nevoie pentru o masă bine închegată.

În interiorul acestei cărți de bucate cu curry veți găsi:

⬤ Nu este nevoie de pașaport--Această carte de bucate cu curry conține capitole organizate pe regiuni, astfel încât să puteți trece rapid la secțiunea sau teritoriul care vă interesează cel mai mult.

⬤ Aroma din interior-Tehnica de etanșare din oala electrică sub presiune blochează acele condimente puternice și aromate.

⬤ Economisiți timp și energie--Gătitul sub presiune nu numai că reduce timpul activ de gătire la jumătate, dar reduce și consumul de energie în ceea ce privește timpii lungi de gătire.

Descoperiți un amestec eclectic de rețete de curry din întreaga lume care oferă aromă și autenticitate.