Carte de bucate din piața vietnameză

Recenzii ale cititorilor

Cartea este în general bine primită pentru calitatea, autenticitatea și rețetele ușor de urmat care inspiră bucătarii de acasă să exploreze bucătăria vietnameză. Mulți recenzenți apreciază legătura autentică cu cultura vietnameză și varietatea de rețete. Cu toate acestea, unii remarcă fadul ocazional al anumitor feluri de mâncare și lipsa de imagini pentru fiecare rețetă.

⬤ Prezentare de înaltă calitate
⬤ rețete vietnameze autentice
⬤ ușor de urmărit
⬤ un amestec de imagini frumoase și povestiri captivante
⬤ oferă un gust autentic din Hanoi
⬤ include adaptări pentru accesibilitate
⬤ bine scrisă, cu instrucțiuni clare
⬤ inspiră cititorii să exploreze bucătăria vietnameză.

⬤ Unele rețete sunt considerate fade
⬤ nu fiecare rețetă este însoțită de o imagine
⬤ câțiva recenzenți se așteptau la mai multe imagini
⬤ poate să nu fie la fel de strălucitoare în comparație cu alte cărți de bucate.

(pe baza a 42 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Vietnamese Market Cookbook

Conținutul cărții:

Rețete vietnameze ușoare și pline de viață, inspirate din mâncarea de stradă, pe care le puteți găti acasă, de la antreprenorii de mâncare de stradă Van și AnhMâncarea vietnameză este binecunoscută în zilele noastre - gândiți-vă la supe de tăiței purificatoare, carne de porc caramelizată suculentă, baghete umplute cu ierburi picante, salate picante, murături crocante, sosuri perfecte pentru scufundări și cafea dulce și gustoasă.