Carte de bucate Geordie

Recenzii ale cititorilor

Cartea prezintă o colecție de rețete tradiționale din zona Newcastle upon Tyne, adresându-se celor familiarizați cu bucătăria regională. Mulți recenzenți au apreciat valoarea nostalgică a rețetelor, în timp ce unii și-au exprimat dezamăgirea față de natura învechită a anumitor feluri de mâncare.

⬤ Nostalgic și distractiv pentru cei familiarizați cu mâncarea regională; evocă amintiri ale gătitului de acasă.
⬤ Unele rețete unice, uitate, care pot intriga pasionații de gastronomie.
⬤ Bine primit ca și cadou.
⬤ Bun pentru cititorii interesați de rețete istorice sau tradiționale.

⬤ Multe rețete sunt învechite și nu sunt practice pentru bucătăria modernă (de exemplu, bulion de cap de oaie, budincă neagră).
⬤ Utilizare limitată pentru cei care doresc să gătească rețete Geordie contemporane.
⬤ Măsurătorile sunt în lbs și ozs, ceea ce poate fi incomod pentru unii cititori.
⬤ Unele rețete sunt ușor de găsit pe internet.

(pe baza a 11 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Geordie Cook Book

Conținutul cărții:

Lectura distractivă despre rețete și mâncăruri cu care am crescut Paperback: 40 de pagini Publisher: Butler Publishing (May 19, 1989) Limbă: Limba: engleză Engleză ISBN-10: 0946928223 ISBN-13: 978-0946928224 Dimensiuni produs: 5.

8 x 0. 2 x 8.

3 inch Greutate expediere: 2. 9 uncii.