Carte de bucate italiană completă: Bucătărie regională esențială din Italia

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este, în general, bine primită pentru rețetele sale italiene ușoare și delicioase, mulți recenzenți apreciind abordarea sa de tip casnic și autenticitatea preparatelor. Cu toate acestea, mai mulți utilizatori își exprimă dezamăgirea cu privire la lipsa fotografiilor, dorind o reprezentare mai vizuală a rețetelor.

Rețete ușor de urmat, mâncăruri italienești delicioase și autentice, selecție bună de mâncăruri de confort și deserturi, ingrediente familiare ușor disponibile, rețete nostalgice, excelente pentru gătit în familie.

Lipsa fotografiilor în întreaga carte de bucate, fotografii minime doar pentru separatoarele de secțiune, unii utilizatori au dorit mai multe rețete și specialități italiene specifice.

(pe baza a 102 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Complete Italian Cookbook: Essential Regional Cooking of Italy

Conținutul cărții:

Din inima Italiei direct pe masa dumneavoastră--110 rețete regionale autentice

Abundența de arome, ingredientele de înaltă calitate și diversitatea regională a bucătăriei italiene o fac una dintre cele mai populare din lume. Spre deosebire de alte cărți de bucate italiene, The Complete Italian Cookbook vă va ajuta să preparați mâncăruri îndrăgite în propria bucătărie cu peste 100 de rețete autentice din întreaga țară.

Obțineți un gust adevărat al Italiei cu rețete tradiționale pentru aperitive și băuturi, risottos și polentas, paste și sosuri, pizza și pâine, carne și fructe de mare și, desigur, deserturi. Dacă ați căutat cărți de bucate italiene complete, care să ofere rețete pe care Nonna le-ar aproba, nu mai căutați - The Complete Italian Cookbook este noul dvs. pașaport pentru aventuri culinare. Buon appetito!

O carte remarcabilă printre cărțile de bucate italiene, aceasta include:

⬤ Rețete clasice--Nu veți avea nevoie de alte cărți de bucate italiene cu peste 100 de rețete consacrate care păstrează adevăratele tehnici de preparare, metode de gătit și ingrediente proaspete, de sezon, ale bucătăriei italiene tradiționale.

⬤ Exemple de meniuri--Explorați meniuri cu mai multe feluri de mâncare, inclusiv o cină consistentă de făcut înainte, un festin vegetarian și o cină tradițională romană.

⬤ Tur regional--Această carte merge dincolo de alte cărți de bucate italiene pentru a oferi un scurt ghid al alimentelor celebre din fiecare regiune, cum ar fi ardeii, smochinele, roșiile San Marzano și lămâile pentru care este cunoscută Coasta Amalfi.

Toate cărțile de bucate italiene ar trebui să fie atât de complete! Cartea de bucate italiană completă are tot ce vă trebuie pentru a stăpâni arta gătitului regional adevărat din confortul casei dvs.