Cartea de bucate a colonistului - O amintire despre dragoste, migrație și mâncare (Alibhai-Brown Yasmin (Y))

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o explorare multifațetată a experiențelor lui Yasmin Alibhai-Brown în calitate de imigrant asiatic, îmbinând relatările culinare cu memoriile personale și perspective istorice asupra prezenței comunității asiatice în Uganda. Cartea este bine primită pentru autenticitatea și povestirile sale captivante, deși s-a confruntat cu critici privind prejudecățile rasiale percepute ale autoarei.

⬤ Combină rețetele cu memoriile convingătoare și istoria migrației asiatice în Africa de Est și Marea Britanie.
⬤ Oferă perspective culturale unice și anecdote personale, ceea ce o face ușor de înțeles pentru cititorii cu medii similare.
⬤ Stil de scriere captivant și accesibil, care reduce istoriile complexe în narațiuni ușor de înțeles.
⬤ Rețetele sunt autentice și înrădăcinate în tradițiile familiei autorului, oferind cititorilor experiențe culturale autentice.
⬤ Cartea are o rezonanță emoțională puternică și abordează teme importante legate de identitate și apartenență.

⬤ Unii cititori consideră că integrarea rețetelor în narațiune este oarecum dezarticulată sau excesivă.
⬤ Critici cu privire la opiniile negative ale autorului față de persoanele albe, pe care unii cititori le-au considerat deranjante.
⬤ Rețetele pot fi considerate rare sau insuficient de detaliate pentru bucătarii începători.
⬤ Formatul Kindle poate să nu fie ideal pentru cititorii care doresc să consulte cu ușurință rețetele în timpul lecturii.

(pe baza a 20 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Settler's Cookbook - A Memoir Of Love, Migration And Food (Alibhai-Brown Yasmin (Y))

Conținutul cărții:

"Plină de o proză bogată și delicioasă și de rețete și mai delicioase, această minunată poveste a unei familii indiene, a amintirilor și a meselor pe care le-au împărțit de-a lungul generațiilor, dă un nou sens termenului "mâncare de suflet"." Meera Syal.