Cartea de bucate a lui Pauline Chardin

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte apreciată pentru rețetele sale ușoare și sănătoase, organizarea sezonieră și fotografiile uimitoare. Recenzenții își exprimă încântarea de a descoperi noi ingrediente și arome, ceea ce o face preferata atât a pasionaților de gătit, cât și a începătorilor.

Rețete ușor de urmat, organizare sezonieră, învață despre condimente și legume noi, fotografie superbă, atrăgătoare atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați.

Nu au fost menționate dezavantaje specifice în recenzii.

(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Pauline Chardin's Cookbook

Conținutul cărții:

Viața este mai bună sub soare, la fel și mâncarea.

Toată lumea știe că o dietă mediteraneană este cel mai sănătos mod de a mânca, dar cum o abordează un bucătar modern? Din frumoasa sa casă din inima Provence, în sudul Franței, Pauline Chardin experimentează cu mâncăruri locale, produse de sezon și arome inspirate atât de mediul înconjurător, cât și de călătoriile sale în jurul lumii. Bucătăreasă autodidactă, Pauline are un ochi pentru frumos, care se transpune în rețetele sale nutritive și fără efort pentru viața de zi cu zi.

O invitație de a trăi încet, de a redescoperi ceea ce natura oferă ciclic și de a le transpune pe masă cu o creativitate infinită.