Cartea de bucate completă pentru tinerii cercetători: Good Science Makes Great Food: 70+ rețete, experimente și activități

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită, în special pentru abordarea sa captivantă de a combina gătitul și știința, făcând din aceasta o experiență distractivă și educativă pentru copii. Multe recenzii subliniază rețetele ușor de urmat și prezentarea atractivă, în timp ce unele critică navigarea pe Kindle și așteptarea unor experimente științifice mai interesante.

Atractiv pentru copii, rețete ușoare, combină știința cu gătitul, design atrăgător, conținut educațional, excelent pentru a stârni curiozitatea pentru mâncare și gătit.

Versiunea Kindle este greu de navigat, unii se așteptau la experimente științifice mai interesante sau explozive, anumite rețete pot fi mai puțin atractive pentru copiii mai mici și nu toate rețetele sunt interactive.

(pe baza a 54 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Complete Cookbook for Young Scientists: Good Science Makes Great Food: 70+ Recipes, Experiments, & Activities

Conținutul cărții:

America's Test Kitchen Kids aduce știința delicioasă în bucătăria ta! Peste 75 de rețete și experimente testate și aprobate de copii îi învață pe tinerii bucătari despre știința distractivă și fascinantă a alimentelor.

Aceasta este cea de-a patra carte din seria de cărți de bucate pentru tineri bucătari, bestseller New York Times. De ce unele brânzeturi se topesc mai bine decât altele? De ce „explodează” popcornul? Cum funcționează gelatina? Răspunde la aceste întrebări (și uimește-ți prietenii și familia! ) pregătind cea mai bună pizza la tigaie din toate timpurile, floricele de porumb cu ciocolată ușor de preparat și prăjitura cu oglinzi galactice...

și multe altele! În plus, experimente științifice amuzante de făcut în bucătăria de acasă. Cu Cartea de bucate completă pentru tinerii cercetători, cercetătorii emergenți și tinerii bucătari se vor simți încrezători în bucătărie, mândri de realizările lor și vor învăța pe parcurs elementele de bază ale științei alimentare.