Cartea de bucate Danni's Juke Joint Comfort Food: Modern-Day Recipes, OLE Skool Flavas

Recenzii ale cititorilor

Recenzile pentru cartea de bucate a lui Danni Rose evidențiază atractivitatea acesteia ca o resursă ușor de urmat, plină de rețete delicioase care rezonează cu gătitul de acasă și confortul familial. Mulți utilizatori își exprimă entuziasmul cu privire la estetica cărții și la eficiența rețetelor, menționând adesea feedback pozitiv din partea familiei și a prietenilor. Cu toate acestea, există câteva critici cu privire la lipsa de rețete noi, iar unii și-au exprimat dorința pentru mâncăruri specifice care nu au fost incluse.

⬤ Rețetele sunt ușor de urmat și produc rezultate delicioase.
⬤ Mulți recenzenți consideră cartea atrăgătoare din punct de vedere vizual și bine scrisă.
⬤ Creează încredere în gătit, chiar și pentru cei care nu au experiență.
⬤ Autorul este îndrăgit și familiar cititorilor de pe YouTube, ceea ce sporește farmecul cărții.
⬤ Rețetele sunt descrise ca fiind reconfortante, evocând adesea sentimente de acasă.

⬤ Unii cititori consideră că nu există rețete cu adevărat noi sau oferte unice.
⬤ Lipsesc câteva rețete populare specifice pe care cititorii le sperau.
⬤ O mică parte dintre cititori au considerat că unele aspecte ale cărții sunt lipsite de profunzime sau interes.

(pe baza a 32 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Danni's Juke Joint Comfort Food Cookbook: Modern-Day Recipes, OLE Skool Flavas

Conținutul cărții:

Gătitul îndrăzneț și irezistibil de inspirație sudică de la Danni Rose, senzația internetului și personalitatea Food Network, plin de amintiri, istoria familiei și povești care stârnesc hohote de râs.

Danni Rose a crescut mâncând mâncăruri sudiste adevărate, înconjurată de familie, prieteni și comunitate - la petrecerile bisericii și la localul tatălui ei, Haywood's Place. Aceste amintiri inspiră mâncarea pe care o împărtășește astăzi cu milioanele ei de fani online și în paginile acestei cărți, cum ar fi:

Clătite Cheddar cu carne de porc trasă la BBQ.

Grits cu brânză prăjită ai lui tati.

Ouă Deviled Cajun.

Jack & Pepsi Slushies.

Spatchcocked Whole Fried Chicken.

Ole Skool Mac 'n' Cheese.

Salată de legume.

Church Lady Candied Apples.

Fiecare rețetă este făcută pentru bucătarii de acasă și plină de flava mare, îndrăzneață și, așa cum ar spune Danni, „înmuiată”. Cu povești despre origini, sfaturi practice, fotografii irezistibile și multe altele, Danni vă face să pătrundeți în cultura juke joints - locuri de întâlnire unde oamenii se adunau să bea, să mănânce, să danseze, să bârfească și să se distreze - precum și la grătarele de familie, peștele prăjit, cluburile sociale de economii și multe altele. Fiecare pagină debordează de personalitatea uriașă a lui Danni și de dragostea pentru gătitul bun de acasă.