Cartea de bucate fără făină, fără zahăr a doctorului Gott

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate „Fără făină, fără zahăr” a Dr. Gott oferă o varietate de rețete destinate celor care doresc să elimine făina și zahărul din dieta lor. Mulți utilizatori au apreciat simplitatea și gustul rețetelor, menționând efectele pozitive ale dietei, cum ar fi pierderea în greutate și reducerea migrenelor. Cu toate acestea, unii utilizatori și-au exprimat îngrijorarea cu privire la dependența de îndulcitori artificiali precum Splenda și la utilizarea ingredientelor prelucrate.

⬤ Rețete ușor de urmat care sunt adesea delicioase.
⬤ Utile pentru cei care doresc să reducă sau să elimine făina și zahărul, mulți utilizatori raportând beneficii pozitive pentru sănătate.
⬤ Oferă o varietate de rețete potrivite pentru diferite nevoi dietetice (inclusiv opțiuni vegetariene) și încurajează obiceiuri alimentare mai sănătoase.

⬤ Utilizarea îndulcitorilor artificiali (de exemplu, Splenda) pe care unii utilizatori îi consideră problematici.
⬤ Preocupări cu privire la includerea ingredientelor procesate mai degrabă decât a alimentelor integrale.
⬤ Unele rețete pot necesita modificări pentru a se alinia gusturilor personale și preferințelor alimentare.

(pe baza a 122 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Dr. Gott's No Flour, No Sugar Cookbook

Conținutul cărții:

Pe parcursul celor 40 de ani de practică medicală și în rubrica sa sindicalizată la nivel național, Dr. Peter Gott a fost întrebat în mod constant de către pacienți și cititori de o modalitate simplă și infailibilă de a pierde în greutate. Ca răspuns, a dezvoltat dieta Fără făină, fără zahăr, care a generat nenumărate povești de succes din partea pacienților săi, mii de scrisori din partea cititorilor săi, care vorbesc despre pierderea lor fenomenală în greutate, și prima sa carte bestseller New York Times, Dr. Gott's No Flour, No Sugar Diet. Iar acum, iată mai mult de 175 de rețete noi care promit o pierdere în greutate rapidă și eficientă.

Este necomplicată și ieftină. Vă permite să uitați de numărarea caloriilor și a gramelor. Trișatul este permis În această carte, Dr. Gott arată cât de ușor este să experimentați o varietate de mese minunate (inclusiv desert ) în timp ce eliminați făina și zahărul adăugat din dieta dumneavoastră. Spuneți adio covrigilor, prăjiturilor și fursecurilor - și bucurați-vă de carne slabă, cartofi, orez, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, legume și fructe. Mâncărurile necostisitoare și nutritive fac ca menținerea acestei diete să fie ușoară pentru toată lumea, cu rețete precum:

Mic dejun: Pâine prăjită falsă, Ouă amestecate picante, Clătite de cartofi cu sos de mere.

Ciorbe: Supă cremoasă de roșii, Supă de curcan și orz, Supă cubaneză de fasole neagră.

Aperitive: Ciuperci umplute cu cârnați, prăjituri de somon pe spanac, tăvițe de vinete cu brânză.

Mâncăruri: Paste cu sparanghel și pui, Friptură de vită cu fire de fasole, Orez de curcan Jasmine.

Deserturi: Budincă de orez cu fructe, Crumble cu afine și zmeură, Pâine cu banane, Mousse de mandarine...

Și multe altele.

În plus, cartea include sfaturi privind aprovizionarea bucătăriei, înțelegerea carbohidraților sănătoși și modul de încorporare a acestora în dietă și evitarea temutului efect de dietă yo-yo. Eliminați făina și zahărul din dieta dumneavoastră - pierdeți kilogramele în plus și bucurați-vă de greutatea ideală.