Cartea de bucate Healthnut: Energizează-ți ziua cu peste 100 de mese ușoare, sănătoase și delicioase

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a lui Nikole Concavves a primit o majoritate covârșitoare de recenzii pozitive pentru rețetele sale sănătoase și ușor de preparat care fac apel la diverse nevoi dietetice. Mulți utilizatori au găsit rețetele delicioase, cu laude specifice pentru opțiunile de mic dejun și desert. Cu toate acestea, unii recenzenți au remarcat o lipsă de rețete savuroase pentru prânz și cină, iar alții și-au exprimat dezamăgirea cu privire la dependența de ingrediente speciale.

Rețete ușoare și rapide, ingrediente sănătoase, prezentare frumoasă, apeluri pentru mâncătorii pretențioși, multe opțiuni de desert și mic dejun, comunitate de susținere și resurse de pe canalul YouTube al autorului.

Rețete de prânz și cină savuroase limitate, dependență de ingrediente speciale și potențial greu de găsit, unii utilizatori au considerat că nu este practic pentru utilizarea de zi cu zi, iar câteva rețete pot necesita un efort suplimentar pentru a aduna ingrediente.

(pe baza a 73 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Healthnut Cookbook: Energize Your Day with Over 100 Easy, Healthy, and Delicious Meals

Conținutul cărții:

Gazda popularului canal YouTube de viață sănătoasă și gătit HealthNut Nutrition împărtășește peste 100 de rețete și secretele ei pentru mese nutritive, rapide și delicioase.

Brandul HealthNut Nutrition al lui Nikole Goncalves este despre găsirea unei vieți echilibrate care să funcționeze pentru tine. Este vorba despre a-ți asculta corpul, a te înconjura cu surse pozitive și a limita stresul, bucurându-te în același timp de alimentele pe care le iubești. Pe rețetele HealthNut nu există etichete de numărare a caloriilor, cu conținut scăzut de grăsimi sau fără zahăr; pentru că ea folosește alimente reale, neprocesate - este la fel de simplu ca asta.

În The Everyday HealthNut Cookbook, fiecare rețetă este realizată cu o combinație de opțiuni pe bază de plante și carne, cu substituiri ușoare pentru dietele vegane și fără gluten. Aproape toate rețetele pot fi pregătite în 30 de minute sau mai puțin, iar ghidul de pregătire a meselor pentru 4 săptămâni oferă cititorilor o foaie de parcurs pentru menținerea unor obiceiuri culinare sănătoase, care economisesc timp. Ghidându-i pe cititori prin micul dejun, băuturi hrănitoare și gustări, salate, farfurii și boluri, dulciuri și alimente de bază HealthNut, inclusiv o gamă largă de condimente și sosuri, ierburi și condimente, nuci și semințe, Goncalves oferă tot ceea ce orice cititor poate avea nevoie pentru a încorpora mese sănătoase și plăcute în viața lor de zi cu zi.

Rețetele includ: Jalapeno Pumpkin Waffles, Curry Mushroom Spinach Omelet, Blueberry Basil Smoothie, Everyday Nut and Seed Loaf, Grilled Vegetable Salad with Chimichurri, Salmon Burgers with Pineapple Salsa, Spiralized Zucchini Nests with Poached Eggs, Roasted Poblano and Mushroom Fajitas, Bananas foster Caramelized Crepes, Key Lime Pie in a Jar, and more.