Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Recenzile pentru cartea de bucate subliniază utilitatea acesteia pentru gătitul în aer liber și în cuptorul olandez, cu o varietate de rețete practice și delicioase. Mulți utilizatori laudă organizarea și accesibilitatea sa atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați. Cu toate acestea, există unele plângeri cu privire la punerea în aplicare a anumitor rețete fiind prea simplistă sau cartea ajungând în stare mai puțin decât perfectă.
Avantaje:⬤ Oferă o gamă largă de rețete delicioase și practice pentru gătit în aer liber, în special cu cuptoare olandeze.
⬤ Bine organizată în funcție de tipul de masă și de metoda de gătit, ceea ce o face ușor de utilizat.
⬤ Rețetele se adresează diferitelor niveluri de calificare și includ timpii de preparare.
⬤ Multe rețete sunt însoțite de sfaturi și povești utile, care îmbunătățesc experiența gătitului.
⬤ Potrivit atât pentru începători, cât și pentru bucătari avansați, cu rețete testate care sunt potrivite pentru familie.
Dezavantaje:⬤ Unele rețete pot fi exagerat de simpliste, semănând cu mâncăruri ușor de „aruncat”.
⬤ Câțiva recenzenți au primit cărțile deteriorate, ceea ce le-a diminuat satisfacția.
⬤ Unii utilizatori și-au exprimat dorința de a avea mai multe rețete pentru cuptoare olandeze.
(pe baza a 141 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Scout's Outdoor Cookbook
Conținutul cărții:
Cartea de bucate în aer liber a cercetașilor pune accentul pe cele mai bune tehnici de preparare a mâncării utilizate în prezent în cercetași.
Sunt acoperite în detaliu rețete care folosesc metode de gătit testate în timp, folosind cuptoare olandeze, oale și tigăi, grătare și foc deschis. De asemenea, sunt oferite multe feluri de mâncare remarcabile fără gătit.
Bucurați-vă de peste trei sute de rețete preferate ale liderilor de la Boy Scouts of America și Girl Scouts of the USA, cum ar fi: Porci zburători în saci de dormit, Buckeye Biscuits and Gravy, Scoutcraft Meatloaf, Worm Burgers, Johnny Appleseed Pork Chops, Black Swamp Pasta, Oooey Gooey Extwa Toowy Bwownies, Black Bart's Salmagundi, Chicken and Varmints, Teenage Sugar Addict Orange Rolls, Barracuda Stroganoff, Jeepers Creepers Dirt Parfait, the World's Largest S'mores și sute de altele Uneori nebunești, întotdeauna practice, această carte îi va ajuta pe noii bucătari de tabără să dezvolte o bază solidă de abilități de bază, oferind în același timp bucătarului experimentat o mulțime de rețete și tehnici noi pentru a adăuga o dimensiune suplimentară și plăcere gătitului în aer liber.
