Cartea de bucate Instant Pot, proaspătă și sănătoasă: 75 de rețete ușoare pentru mâncăruri ușoare pe care să le prepari în oala ta electrică cu presiune

Recenzii ale cititorilor

Această carte de bucate a primit un amestec de recenzii foarte pozitive și unele critici, axate în principal pe ușurința de utilizare, gustul și adecvarea pentru diferite nevoi dietetice. În general, mulți cititori au considerat că este o resursă valoroasă pentru a găti mese sănătoase și nutritive folosind un Instant Pot, în timp ce câțiva și-au exprimat îngrijorarea cu privire la aroma și unele rețete fiind prea fade sau necesitând ajustări.

** Rețete ușor de urmat cu instrucțiuni clare. ** Oferă alternative pentru restricțiile dietetice, inclusiv opțiuni fără gluten și vegane. ** Rețetele folosesc ingrediente ușor disponibile. ** Include grafice utile pentru gătitul fasolei și al cerealelor. ** Timpii de gătire, inclusiv timpul de presurizare, sunt indicați clar. ** Oferă o gamă largă de rețete delicioase, de la vegetariene la deserturi. ** Mulți recenzenți au remarcat îmbunătățiri semnificative ale sănătății după utilizarea rețetelor.

** Unele rețete sunt considerate a fi fade și pot necesita ajustări semnificative pentru aromă. ** Anumite rețete pot duce la rezultate apoase, necesitând modificări în utilizarea apei. ** Câțiva utilizatori au semnalat discrepanțe cu etichetarea fără gluten a cărții de bucate, notând prezența ingredientelor care conțin gluten. ** Unele rețete pot implica echipamente și etape inutile, ceea ce duce la o spălare mai mare a vaselor. ** Critici cu privire la condimente sau arome limitate în diverse rețete.

(pe baza a 439 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Fresh and Healthy Instant Pot Cookbook: 75 Easy Recipes for Light Meals to Make in Your Electric Pressure Cooker

Conținutul cărții:

Mâncatul sănătos devine mult mai ușor cu această colecție delicioasă de 75 de rețete - fiecare fotografiată - pentru mese hrănitoare și satisfăcătoare preparate rapid în oala electrică cu presiune, toate dezvoltate de un nutriționist certificat și autor de cărți de bucate pentru sănătate și aromă maxime.

În The Fresh and Healthy Instant Pot Cookbook, Megan Gilmore prezintă rețete care folosesc ingrediente integrale, ușor de găsit, pentru mese simple în timpul săptămânii, de dimineața până seara - prin puterea revoluționară de gătit a Instant Pot, un multicooker electric, programabil. Există opțiuni fără gluten pentru fiecare rețetă, iar toate rețetele sunt lipsite de zahăr rafinat și de mulți dintre cei mai comuni alergeni alimentari, dar nu fac economie la gust.

Cu feluri de mâncare precum boluri de pui coreene, vinete cu parmezan la cuptor, batoane Granola Crunch cu unt de arahide, pâine de ovăz cu banane fără făină și tort de ciocolată și glazură la o singură oală, urmarea unei diete sănătoase în timp ce vă bucurați de alimentele integrale preferate nu a fost niciodată mai ușor de realizat. Fiecare rețetă este fotografiată în această colecție extrem de vizuală și bogată în informații și include, de asemenea, informații nutriționale (calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine) și termene detaliate pentru pregătire, atingerea presiunii, timpul de gătit și timpul de eliberare.