Cartea de bucate Mostly Mullet: A Culinary Celebration of the South's Favorite Fish (and Other Great Southern Seafood)

Recenzii ale cititorilor

Cartea primește laude pentru rețetele sale unice și atrăgătoare axate pe mullet, împreună cu o narațiune captivantă. Este considerată un cadou excelent pentru iubitorii de mullet, deși se observă că unele rețete au recomandări învechite cu conținut scăzut de grăsimi care pot fi ușor înlocuite cu alternative mai bogate.

Rețete interesante și atrăgătoare, narațiune plină de umor, bună pentru cadouri, practică pentru iubitorii de mullet.

Recomandări învechite cu conținut scăzut de grăsimi în rețete.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Mostly Mullet Cookbook: A Culinary Celebration of the South's Favorite Fish (and Other Great Southern Seafood)

Conținutul cărții:

Mulletheads uniți-vă! Grif Griffin este îndrăgostit până peste cap de Mugil cephalus, moluștele cu dungi sau negre.

"O nucă pecan cu aripioare", o numește el. Și a compilat aici zeci de rețete pentru a celebra această delicatesă argintie cu cap de glonț.