Cartea de bucate My Indian Bucket List: 60 de mâncăruri îndrăznețe și autentice pe care toată lumea trebuie să le încerce

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii extrem de pozitive pentru rețetele sale indiene autentice, fotografiile frumoase și instrucțiunile ușor de urmat. Recenzenții apreciază varietatea și calitatea rețetelor, mulți subliniind anumite feluri de mâncare care au ieșit excepțional de bine.

⬤ Rețete autentice și delicioase
⬤ fotografie frumoasă
⬤ instrucțiuni ușor de urmat
⬤ se adresează atât bucătarilor începători, cât și experților
⬤ multe mâncăruri locale și populare incluse
⬤ rețete flexibile care pot fi personalizate
⬤ aduce înapoi amintiri din copilărie pentru unii utilizatori.

Unii utilizatori au observat că cartea se poate curba sau îndoi cu ușurință, așa că se recomandă manipularea ei cu grijă.

(pe baza a 13 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

My Indian Bucket List Cookbook: 60 Bold, Authentic Dishes Everyone Needs to Try

Conținutul cărții:

Neha Mathur aduce cele mai bune și mai autentice mâncăruri indiene pe popularul ei blog Whisk Affair, iar acum vi le aduce și vouă în această colecție interesantă de mâncăruri indiene clasice pe care toată lumea ar trebui să le încerce cel puțin o dată. După ce a trăit ea însăși în India, ea este capabilă să combine cunoștințele sale de primă mână cu stilul său prietenos pentru a vă oferi această selecție excepțională de rețete clasice care cu siguranță vor impresiona.

Această carte include variantele ei de mâncăruri indiene clasice, cum ar fi puiul cu unt pentru lingerea degetelor sau mielul Vindaloo, astfel încât să vă puteți prepara mâncărurile preferate din confortul bucătăriei dumneavoastră. De asemenea, ea merge dincolo de cunoscutele alimente indiene de bază pentru a include și alte preparate clasice autentice care vor deveni cu siguranță noile dvs. favorite. Învățați să preparați Chilli Cheese Naan, Shrimp Malai Curry, Tandoori Vegetables și multe alte mâncăruri delicioase care vă vor schimba părerea despre bucătăria indiană.

Neha elimină ghicitorile din prepararea mâncărurilor indiene copioase, făcându-vă ușor să folosiți arome îndrăznețe în propria bucătărie. Fie că sunteți începător în ceea ce privește mâncarea indiană, fie că doriți să vă aduceți mâncărurile preferate acasă, această carte va avea ceva pentru dumneavoastră.