Cartea de bucate originală din Tanzania a Evei Pendaeli

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3 voturi.

Titlul original:

Eva Pendaeli's Original Tanzania Cookbook

Conținutul cărții:

Aceasta este prima carte de bucate cu rețete pentru bucătăria autentică din Tanzania.

După cum este cunoscut de toată lumea, condimentele sunt cele care disting o rețetă de alta. Tanzania este înzestrată din abundență cu numeroase mirodenii, dintre care majoritatea sunt disponibile în stare proaspătă.

Numele condimentelor din carte sunt date atât în engleză, cât și în swahili, pentru cei care doresc cele mai proaspete de la sokoni (piața locală de legume) și pentru cei care se află în apropierea unor piețe bune de legume din alte părți. Această carte vă va prezenta ingredientele disponibile la nivel local, bogate în arome locale. Cu ajutorul rețetelor oferite de această carte, puteți pregăti mese pentru o singură persoană, pentru mai mulți membri ai familiei sau chiar pentru o adunare mare în care mâncarea bună este o componentă principală.

De asemenea, aceste rețete vă reamintesc de bucatele mamei, pregătite cu dragoste. Dacă sunteți departe de ea, nu mai trebuie să vă stresați cu privire la ce să pregătiți - trebuie doar să întoarceți la orice pagină din cartea de bucate și să începeți să gătiți.