Cartea de bucate pentru diabetul de tip 1: Rețete ușoare pentru mese echilibrate și o viață sănătoasă

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate pentru diabetul de tip 1 este lăudată de utilizatori pentru rețetele sale accesibile și delicioase și pentru îndrumările informative privind gestionarea diabetului de tip 1. Mulți recenzenți subliniază caracterul său practic pentru diverse nevoi dietetice și subliniază rolul său atât ca carte de bucate, cât și ca resursă educațională. Cu toate acestea, unii au remarcat că rețetele ar putea să nu fie pe placul copiilor mai mici și că lipsa ajutoarelor vizuale, cum ar fi fotografiile preparatelor finite, este un dezavantaj.

Rețete accesibile și delicioase, instrucțiuni clare, secțiuni informative privind gestionarea diabetului de tip 1, practice pentru diverse nevoi alimentare, potrivite atât pentru începători, cât și pentru bucătari cu experiență și include informații nutriționale pentru rețete.

Unele rețete ar putea să nu fie pe placul copiilor mai mici, lipsa imaginilor cu mâncăruri finite, iar cartea nu include cele mai recente informații despre sistemele de administrare a insulinei.

(pe baza a 101 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Type 1 Diabetes Cookbook: Easy Recipes for Balanced Meals and Healthy Living

Conținutul cărții:

Cartea de bucate pentru diabetul de tip 1 este cartea de bucate definitivă pentru a prelua controlul asupra diabetului dumneavoastră cu rețete ușoare, de zi cu zi.

O dietă echilibrată este cheia stabilității și a sănătății bune cu diabet de tip 1. The Type 1 Diabetes Cookbook oferă cele mai simple rețete pentru a menține glicemia constantă și pentru a vă permite să prosperați cu diabetul de tip 1.

Laurie Block, MS, RDN, CDE, dietetician înregistrat și educator certificat în diabet cu peste 30 de ani de experiență, face să fie ușor să obțineți mese bine echilibrate pe masă cu rețete care conțin 10 sau mai puține ingrediente ușor de găsit. Completată cu etichete pentru carbohidrați pe porție și un index al rețetelor în funcție de numărul de carbohidrați, Cartea de bucate pentru diabet zaharat de tip 1 vă ajută să vă faceți mai puține griji cu privire la ceea ce mâncați și să vă câștigați încrederea atunci când planificați mesele.

De la Tender de pui la cuptor la Fudge cu ciocolată și unt de migdale, The Type 1 Diabetes Cookbook îți arată cât de bune pot fi mesele echilibrate pentru tine și familia ta, cu:

⬤ O introducere esențială care oferă îndrumări practice pentru a mânca corect, inclusiv sfaturi privind modificarea rețetelor pentru a se potrivi nevoilor unice ale indivizilor în materie de insulină, activitate fizică și nutriție.

⬤ Peste 80 de rețete pentru micul dejun, gustări, prânzuri împachetabile, mâncăruri principale fără carne și fructe de mare, mâncăruri principale din carne de pasăre și carne, și deserturi, cu informații nutriționale pentru fiecare rețetă.

⬤ Etichete cu privire rapidă care vă permit să consultați cu ușurință carbohidrații pe porție și alte nevoi nutriționale, cum ar fi rețete fără lactate, fără gluten, fără nuci și vegane/vegetariene.

Cartea de bucate pentru diabetul zaharat de tip 1 elimină presupunerile legate de ce, când și cât puteți mânca, cu rețete ușoare pentru fiecare zi a săptămânii.