Cartea de bucate pentru Ramadan: 80 de rețete delicioase perfecte pentru Ramadan, Eid și sărbătorirea pe tot parcursul anului

Recenzii ale cititorilor

Cartea a fost bine primită pentru rețetele sale ușor de urmat, aspectul atrăgător și includerea de povești personale. Mulți recenzenți apreciază varietatea și disponibilitatea ingredientelor, ceea ce o face potrivită pentru bucătari începători și familii. Cu toate acestea, există unele critici cu privire la accentul pus pe bucătăria indiană, imaginile limitate pentru anumite rețete și timpul necesar pentru prepararea mâncărurilor.

Rețete ușor de urmărit, aspect și design frumos, varietate bună de feluri de mâncare, imagini atrăgătoare, oferă povești și perspective personale, potrivit pentru bucătarii începători, ingredientele sunt în mare parte ușor disponibile.

Accent puternic pe bucătăria indiană cu opțiuni limitate din alte bucătării, nu sunt suficiente imagini pentru anumite rețete, unele rețete pot necesita ingrediente greu de găsit, iar unii utilizatori consideră că rețetele necesită mult timp.

(pe baza a 61 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Ramadan Cookbook: 80 Delicious Recipes Perfect for Ramadan, Eid, and Celebrating Throughout the Year

Conținutul cărții:

În această carte de bucate, cititorii vor găsi toate rețetele de care au nevoie pentru a face mesele de Ramadan prietenoase cu familia și fără agitație.

Pentru Anisa Karolia - cunoscută pentru faptul că împărtășește rețetele tradiționale indiene și din Malawi ale familiei sale - Ramadanul, luna de post pentru a sărbători cea de-a noua lună a calendarului islamic, înseamnă reflecție asupra propriei persoane, apropierea de religia sa și împărtășirea sărbătorii cu cei dragi. Desigur, la Suhoor și Iftar, mesele de dinainte de ivirea zorilor și, respectiv, de rupere a postului din Ramadan, această împărtășire înseamnă să luați masa împreună.

De la clasice reconfortante, cum ar fi Masala Roast Chicken, până la favoritele fusion, cum ar fi Cauliflower Manchurian, rețetele din The Ramadan Cookbook fac posibil ca cititorii să împărtășească rețete simple și delicioase cu familia și prietenii. Frumos fotografiată și cuprinzând rețete pentru garnituri, chutney-uri, pâine plată, băuturi răcoritoare și dulciuri, această carte asigură că cititorii vor mânca bine înainte și după post, precum și pe tot parcursul anului.