Cartea de bucate pentru supraviețuirea anului școlar: Rețete sănătoase și strategii de salvare a sănătății mintale pentru fiecare familie și fiecare masă (chiar și gustări)

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte de bucate menită să ajute familiile să pregătească mese sănătoase, în special pentru programele încărcate. Conține un amestec de rețete bine primite și sfaturi practice, dar se confruntă cu critici privind adecvarea sa la gusturile copiilor și alegerea ingredientelor.

Rețete ușoare și rapide, opțiuni sănătoase, sfaturi practice pentru planificarea meselor, bună pentru familiile ocupate, multe rețete includ imagini, unele modalități creative de a utiliza resturile și atrăgătoare pentru gusturile adulților.

Multe rețete sunt considerate nepotrivite pentru copii, ceea ce duce la nemulțumire în rândul părinților cu mâncăcioși pretențioși. Unele rețete implică ingrediente scumpe sau neobișnuite, și există probleme cu dimensiunile porțiilor pe care unii recenzenți le-au considerat înșelătoare.

(pe baza a 36 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The School Year Survival Cookbook: Healthy Recipes and Sanity-Saving Strategies for Every Family and Every Meal (Even Snacks)

Conținutul cărții:

De la autorii cărții de bucate bestseller How to Feed a Family și bloggerii din spatele The Sweet Potato Chronicles vine cartea de bucate care îi va ajuta pe părinți să navigheze printre pericolele anului școlar aglomerat, o masă (și o gustare) la un moment dat.

Cartea de bucate pentru supraviețuirea anului școlar este un ghid infailibil pentru perioada plină de calendar care poate distruge spiritul unui părinte: anul școlar. Pentru familii, a găti din septembrie până în iunie înseamnă mult mai mult decât a împacheta cutii pentru prânz. Este vorba despre încercarea de a strecura o cină sănătoasă într-un program deja strâns, care merge în mai multe direcții; este vorba despre a hrăni pe toată lumea înainte de sosirea autobuzului școlar; este vorba despre a hrăni copiii pentru antrenamentul de fotbal și despre a pregăti cina când ajungi acasă după recitalul de dans. Această carte abordează fiecare dilemă alimentară majoră cu care se confruntă părinții pe parcursul celor peste 300 de zile ale anului școlar, cu 110 rețete și strategii eficiente, testate pe parcurs și garantate să funcționeze, care vor menține familiile pe drumul cel bun chiar și în timpul celor mai agitate săptămâni. Aflați cum să deveniți un ninja al prânzului care împachetează prânzuri școlare pe care chiar și cel mai pretențios copil le va iubi; stăpâniți arta pregătirii mesei pentru a vă salva sănătatea mintală; celebrați resturile umile și transformați-le în prânzuri și cine de care nimeni de la masă nu se va plânge vreodată; alimentați-vă copiii activi astfel încât creierul și corpul lor să fie hrănite.

De la cinele strategice care devin prânzuri școlare până la coacerea dublă care pune "rapidul" în micul dejun, Cartea de bucate pentru supraviețuirea anului școlar este un ghid indispensabil pentru fiecare părinte, bucătărie și familie.