Cartea de bucate Platinum Jubilee - Rețete și povești de la Reprezentanții Majestății Sale din întreaga lume

Recenzii ale cititorilor

Cartea este un omagiu frumos și informativ adus Jubileului de platină al reginei Elisabeta a II-a, oferind o colecție de rețete de la ambasadele britanice din întreaga lume, împreună cu fotografii uimitoare și scrieri captivante. Cartea servește atât ca o carte de bucate, cât și ca o amintire, surprinzând legătura dintre mâncare și diplomație.

Frumos prezentată, informativă cu o scriere excelentă, fotografii uimitoare, rețete diverse din întreaga Commonwealth, context istoric interesant, perfectă ca cadou.

Unele rețete pot fi considerate neobișnuite sau dificile, nu toți cititorii pot fi interesați de conexiunile regale, o recenzie a menționat prezența unei fotografii nedorite și au existat rapoarte de probleme de livrare cu articole deteriorate.

(pe baza a 36 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Platinum Jubilee Cookbook - Recipes and stories from Her Majesty's Representatives around the world

Conținutul cărții:

70 de rețete minunate, alături de profiluri ale ingredientelor britanice excelente și povești diplomatice, pentru a sărbători Jubileul de platină al Majestății Sale Regina

Prim-ministrul britanic din secolul al XIX-lea, Lord Palmerston, a declarat odată că „masa este sufletul diplomației”, iar această nouă carte unică și somptuoasă, publicată ca parte a sărbătoririi celor 70 de ani pe tron ai Majestății Sale Regina, prezintă 70 de rețete de la ambasadele și înaltele comisii britanice din întreaga lume.

Cu o prefață semnată de Altețele Lor Regale Prințul de Wales și Ducesa de Cornwall, această carte sărbătorește ocazia marcantă a Jubileului de platină, reunind rețete - multe dintre ele servite în timpul vizitelor regale - care sunt cu mândrie britanice, inspirate de influențele locale din țara gazdă a ambasadei sau o fuziune a celor două. De-a lungul cărții sunt prezentate produsele alimentare și băuturile spectaculoase care se găsesc pe țărmurile noastre și pe care ambasadele noastre sunt mândre să le prezinte în întreaga lume, inclusiv:

- Marmeladă spaniolă, de la ambasada din Madrid

- Curry de pește verde, de la Înaltul Comisariat din Islamabad

- Jollof Rice, de la Înaltul Comisariat din Abuja

- Mince Spies, de la „C”, șeful MI6

- Cardamom Lamb, de la Înaltul Comisariat din New Delhi

- Pui Wellington, de la ambasada din Lisabona

- Toffee Apple și Rhubarb Crumble, de la Chevening House

- Budincă de pâine și unt cu whisky, de la ambasada din Washington D. C.

Alături de rețetele delicioase, abundă poveștile despre diplomația culinară în acțiune. Contrar clișeelor, nu veți găsi o masă de ambasador plină cu Ferrero Rocher, dar mâncarea este totuși esențială pentru cauza diplomatică. Ameer Kotecha se adâncește în arhivele Ministerului de Externe pentru a dezvălui anecdote despre dineuri diplomatice de-a lungul anilor - cele bune, cele rele și cele foarte amuzante - și oferă povești contemporane în care mâncarea este folosită ca un instrument diplomatic puternic. Pentru prima dată, această carte spune povestea modului în care națiunile își frâng pâinea ca mijloc de rezolvare a diferendelor și încearcă să ajungă la masa negocierilor începând cu masa de cină.

Un amestec de rețete, istorie alimentară, anecdote și fotografii uimitoare, această carte este o lectură captivantă pentru oricine este interesat de mâncare, diplomație sau patrimoniul britanic. Cu contribuții din partea reprezentanților Majestății Sale din întreaga lume, cartea este, de asemenea, o celebrare a britanicității care constituie o amintire unică pentru Jubileul de platină, aprofundând o parte neexplorată a domniei Majestății Sale Regina.

Autorul donează 100% din drepturile de autor din vânzarea acestei cărți către două organizații caritabile: The Queen's Commonwealth Trust (QCT) și The Prince of Wales's Charitable Fund (PWCF).