Cartea de bucate Prairie Kitchen: 75 Rețete sănătoase din Heartland pentru fiecare sezon

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate Prairie Kitchen de Kayla Lobermeier este foarte apreciată pentru prezentarea sa frumoasă, rețetele accesibile și povestea captivantă. Mulți utilizatori apreciază varietatea de mâncăruri atât rustice, cât și sofisticate, precum și accentul pus pe utilizarea ingredientelor proaspete și reale. Cartea de bucate prezintă fotografii apetisante care îi inspiră pe utilizatori să încerce rețetele. În general, recenzenții consideră că este un plus remarcabil pentru bibliotecile lor de gătit.

Fotografii frumoase, rețete accesibile și simple, poveste captivantă, varietate de feluri de mâncare (atât rustice, cât și de lux), accent pe ingrediente proaspete, se adresează tuturor membrilor familiei, instrucțiuni clare.

Unele mențiuni minore privind gusturile personale sau restricțiile dietetice, dar, în general, nu au fost raportate aspecte negative semnificative.

(pe baza a 33 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Prairie Kitchen Cookbook: 75 Wholesome Heartland Recipes for Every Season

Conținutul cărții:

Cunoscută pentru celebrarea vieții la fermă, a anotimpurilor și a tradițiilor culinare din vestul mijlociu, bloggerița Kayla Lobermeier creează rețete necomplicate, dar de-a dreptul delicioase. Acum, cu cartea ei de bucate de debut, atât cei care locuiesc la țară, cât și cei care locuiesc la oraș se pot bucura de spiritul gătitului sănătos, în stilul preriilor. Privind la vremurile mai simple pentru inspirație, cititorii vor crea mâncăruri satisfăcătoare pentru suflet, care onorează trecutul și în același timp sporesc gustul și prezentarea cu accente moderne.

Începeți dimineața cu un mic dejun de fermier, cum ar fi cartofi noi și salată de ceapă verde sau vafe cu unt de dovleac și unt de miere. Savurați gustări de inspirație rurală, cum ar fi Hard Cider Soft Pretzels; așezați-vă la masă cu o cină de succes - supă de biscuiți și găluște sau coaste la grătar la aragaz lent, cineva? Oaspeții se vor delecta cu prăjiturile, plăcintele, cozonacii și biscuiții atemporali ai Kaylei, iar un capitol despre aprovizionarea cămării cu produse de la zero îi ajută pe cititori să adopte o mentalitate DIY de modă veche.

Cu această colecție de fotografii uimitoare și rețete sănătoase, bucătarii de acasă de orice nivel pot invita la un mod de viață mai simplu și se pot bucura de mese de patrimoniu pe tot parcursul anului.