Cartea de bucate preferată a bunicii pentru conserve și păstrare

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 5 voturi.

Titlul original:

Granny's Favorite Canning and Preserving Cookbook

Conținutul cărții:

Cartea de bucate The Granny's Favorite Canning and Preserving Cookbook vă arată cum să faceți jeleuri, unt, conserve, gemuri, marmelade, sosuri, siropuri, fructe uscate și piei, conserve, condimente, sucuri, oțeturi și rețete cu ierburi.

Am fost rugat să alcătuiesc această carte ca un instrument de ajutor pentru toți oamenii pe care i-am ajutat să conserve fructe, legume și ierburi.

Conservarea cu conținut scăzut de zahăr nu este ceva nou. Eu o fac de aproape patruzeci de ani. Fac conserve cu conținut scăzut de zahăr și fără conservanți, astfel încât soțul meu, care este diabetic, să se poată bucura și să digere bunătățile în mod satisfăcător. Este un cadou minunat pe care îl puteți împărți cu familia dumneavoastră.

Conservele făcute în casă oferă un mijloc plăcut, ieftin și sănătos de a satisface foamea universală de ceva dulce la ora mesei. Conservele de fructe de casă, în cantități bune, reprezintă o garanție pentru sănătatea familiei prin furnizarea de vitamine și minerale necesare bunăstării noastre fizice și oferă o modalitate gustoasă care ajută bugetul nostru alimentar.