Cartea de bucate Simply Vegetarian: Rețete fără complicații pe care toată lumea le va iubi

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte de bucate vegetariene bine primită, care pune accentul pe rețete simple, fără complicații, potrivite pentru o varietate de preferințe dietetice, inclusiv opțiuni flexitariene și vegane. În timp ce organizarea și claritatea rețetelor câștigă laude, unii recenzenți notează lipsa fotografiilor și conținutul ridicat de sodiu în multe feluri de mâncare. În general, cartea inspiră gătitul și oferă idei practice de mese atât pentru vegetarieni, cât și pentru consumatorii de carne.

⬤ Rețete ușor de urmat care sunt simple și clare.
⬤ Rețete simple care folosesc ingrediente ușor disponibile.
⬤ Opțiuni flexibile pentru modificări vegane și non-vegetariene.
⬤ Organizate în capitole accesibile pentru diverse stiluri de gătit și constrângeri de timp.
⬤ Inspiră gătitul și experimentarea în bucătărie.
⬤ Oferă sfaturi practice pentru încorporarea mai multor legume în mese.
⬤ Ideal pentru familiile cu nevoi alimentare diverse.

⬤ Număr limitat de fotografii, pe care unii cititori le consideră dezamăgitoare.
⬤ Multe rețete sunt bogate în sodiu, ceea ce ar putea să nu fie potrivite pentru cei care urmează diete sărace în sodiu.
⬤ Unele rețete pot produce mai multă mâncare decât se așteaptă, ceea ce duce la inconsecvențe.
⬤ Înșelătoare pentru vegetarienii stricți din cauza includerii frecvente de lactate și ouă.

(pe baza a 107 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Simply Vegetarian Cookbook: Fuss-Free Recipes Everyone Will Love

Conținutul cărții:

Descoperiți modul fără stres de a rămâne vegetarian cu rețete ușoare, confortabile de zi cu zi din Cartea de bucate Simply Vegetarian.

Simplitatea - este singurul ingredient care ar trebui să fie în fiecare rețetă vegetariană. Atunci când aveți puțin timp, puține ingrediente sau gătiți pentru omnivori și carnivori deopotrivă, The Simply Vegetarian Cookbook vă aprovizionează bucătăria cu cele mai simple rețete de zi cu zi, pe care oricine le poate realiza, în orice zi a săptămânii.

Această carte de bucate vegetariene conține rețete grupate în funcție de tipul de ușurință la gătit. De la rețete cu 5 ingrediente la rețete de 30 de minute sau mai puțin și la rețete pentru o singură oală, The Simply Vegetarian Cookbook vă permite să decideți ce să gătiți nu numai după ce arată bine - ci și după ce este cel mai ușor pentru dumneavoastră.

Simplitatea este ingredientul principal al fiecărei rețete din această carte de bucate vegetariene, cu:

⬤ Ingrediente ușor de găsit pe care le puteți cumpăra pe tot parcursul anului în piața dvs. locală.

⬤ Mese confort ușor de preparat pentru prânz sau cină, cu o mână de garnituri, mic dejunuri și gustări.

⬤ Rețete ușor de adaptat pentru vegani și mâncători de carne, cu sfaturi de substituire pentru rețete, plus o categorie întreagă dedicată preparării unui fel de mâncare în două moduri diferite.

De la ouă Portabella Florentine la parmezan de vinete la cuptor, The Simply Vegetarian Cookbook servește rețete de zi cu zi, fără complicații, pentru a vă face viața mai ușoară.