Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea de bucate a primit o majoritate covârșitoare de comentarii pozitive pentru rețetele sale ușor de urmat, pentru stilul încântător de scriere și pentru bucătăria sănătoasă, de inspirație franceză, care se adresează atât bucătarilor începători, cât și celor experimentați. Cu toate acestea, unii utilizatori au semnalat lipsa informațiilor nutriționale și dificultatea de a obține anumite ingrediente, precum și probleme legate de starea și prezentarea cărții.
Avantaje:Rețete ușor de urmat, mâncăruri delicioase, stil de scriere amuzant, opțiuni alimentare sănătoase, potrivite pentru diferite niveluri de abilități culinare, impact pozitiv asupra stilului de viață, filozofie inspirată despre mâncare și gătit.
Dezavantaje:Nu sunt furnizate informații nutriționale, unele ingrediente exotice pot fi greu de găsit, ediția paperback este în alb și negru, nu sunt incluse toate rețetele din cartea originală, unele preparate culinare pot necesita timp și pregătire semnificative.
(pe baza a 130 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
The French Women Don't Get Fat Cookbook
Conținutul cărții:
Autoarea bestsellerului #1 New York Times, French Women Don't Get Fat, oferă o colecție mult așteptată de rețete delicioase și sănătoase și sfaturi despre cum să mănânci bine fără să te îngrași.
Cu French Women Don't Get Fat, Mireille Guiliano a scris cea mai bună carte non-dietetică despre cum să te bucuri de mâncare și să rămâi slab, declanșând un fenomen editorial mondial. Acum, în prima sa carte de bucate, ea pune la dispoziția milioanelor sale de cititori rețetele care reprezintă piatra de temelie a filozofiei sale - mâncăruri care dau apă la gură, preparate simplu, care favorizează ingredientele proaspete, de sezon și care dau satisfacție.
Organizate în jurul celor trei pasiuni preferate ale lui Mireille - micul dejun, prânzul și cina - aceste rețete pun accentul pe arome pure, ingrediente echilibrate și metode simple de gătit. Mâncatul plăcut este la fel de important ca și mâncatul sănătos, iar Mireille nu neglijează desertul și ciocolata (componente esențiale ale dietei oricărei franțuzoaice) și încorporează sfaturi privind divertismentul, planificarea meniului și selectarea vinului. Și încă o dată, Mireille oferă sfaturi și trucuri pentru a reduce talia (inclusiv o rețetă secretă de familie de la iubita Tante Berthe a lui Mireille pentru un mic dejun delicios care topește kilogramele fără efort).
Plină de povești din copilăria lui Mireille în Franța, din viața ei la Paris, Provence și New York, precum și din călătoriile și mesele ei extinse pentru afaceri și plăcere, Cartea de bucate The French Women Don't Get Fat este un ghid frumos și practic de stil de viață pentru a trăi bine, a mânca minunat și a profita la maximum de viață cu cât mai puțin stres.
