Cartea de bucate The Snowy Cabin: Mâncăruri și băuturi pentru zile aventuroase și nopți confortabile

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte de bucate fermecătoare și frumos ilustrată, care oferă rețete și idei potrivite pentru vremea rece și viața la cabană. Mulți cititori îi apreciază estetica și unicitatea, în timp ce unii critică accentul pus pe ingredientele neobișnuite și lipsa mâncărurilor tradiționale de confort.

Ilustrații frumoase, rețete creative și festive, povești plăcute, perfectă pentru cadouri, oferă sfaturi pentru iarnă și viața la cabană, captează un vibe confortabil și fermecător, mulți cititori au considerat-o distractivă și utilă pentru zilele cu zăpadă.

Conține multe ingrediente neobișnuite și greu de găsit, accentul pe alcool în rețete îi deranjează pe unii cititori, rețetele pot părea prea complexe sau pretențioase, nu sunt suficiente alimente tradiționale reconfortante, unii consideră că încearcă prea mult să fie drăguță și ratează ținta.

(pe baza a 18 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Snowy Cabin Cookbook: Meals and Drinks for Adventurous Days and Cozy Nights

Conținutul cărții:

Atunci când vremea se răcește și lumina zilei este insuficientă, cabana confortabilă este locul unde trebuie să fii.

Iată și cel mai bun companion pentru a găti mai confortabil pe vreme rece, de la duo-ul Marnie Hanel și Jen Stevenson, câștigător al premiului IACP. Cartea de bucate The Snowy Cabin Cookbook este aici pentru a face bucătăria din cabană sau cabană la fel de magică ca peisajul de afară și pentru a transporta cititorii într-o lume a zăpezii plină de pulovere Fair Isle, plimbări cu sania și focuri de lemne.

Fie că aveți nevoie de o gustare satisfăcătoare pentru a trece peste o zi de hibernare, fie că planificați un meniu pentru o cină înzăpezită sau căutați un mic dejun consistent înainte de o zi lungă de schi, săniuș sau patinaj pe gheață, The Snowy Cabin Cookbook este plină de rețete inspirate și ușor de gătit. Cititorii pot încerca Stromboli Snowbound cu Arrabbiata (o versiune adultă a Hot Pocket), varză de Bruxelles cu unt brun, napi și mere, alături de Brrrisket cu pătrunjel și semințe de rodie sau supă de dovleac Kabocha prăjit cu bacon și arpagic. Pentru a hrăni o mulțime înfometată, există Spaghete și chifteluțe pentru mase, iar când este timpul să vă așezați pentru seară, sorbiți un Negroni de portocale cu sânge alături de Trifle de migdale și mandarine.

Dincolo de mâncare, acești autori nesfârșit de creativi oferă 99 de moduri de a folosi o cană (gândiți-vă la borcanul cu bacșișuri al valetului de sanie), o diagramă de flux despre cum să găsiți cazarea de iarnă potrivită pentru oricine și sfaturi despre cum să construiți un om al zăpezii mai bun - iar când se instalează febra cabanei, cititorii pot apela la Reindeer Games pentru modalități distractive de a trece timpul. Cartea de bucate The Snowy Cabin Cookbook, complet ilustrată de artista Monica Dorazewski, va lăsa fiecare cititor cu dorința de a avea o zi cu zăpadă.