Cartea de bucate The Yeast Connection: Un ghid pentru o nutriție bună, o sănătate mai bună și controlul greutății

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o resursă cuprinzătoare pentru persoanele cu probleme de sănătate legate de drojdie, oferind informații despre modificările regimului alimentar și diverse rețete. Cartea a ajutat mulți cititori să-și îmbunătățească sănătatea, să gestioneze alergiile și să piardă în greutate. Cu toate acestea, unii consideră că rețetele sunt lipsite de gust și flexibilitate și observă că cartea are unele sugestii învechite.

⬤ Oferă îndrumări dietetice utile pentru problemele de sănătate legate de drojdie
⬤ oferă o varietate de rețete care răspund diferitelor nevoi dietetice
⬤ include informații utile despre alegerile alimentare, familiile de legume și rotația dietei
⬤ a contribuit pozitiv la îmbunătățirea sănătății multor cititori
⬤ ușor de citit și de înțeles.

⬤ Rețetele pot fi fade și necesită condimente suplimentare pentru a spori savoarea
⬤ unii cititori au considerat că multe rețete nu erau aplicabile sau limitate la restricțiile lor alimentare
⬤ conține unele sfaturi dietetice depășite
⬤ nu are o colecție extinsă de rețete.

(pe baza a 51 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Yeast Connection Cookbook: A Guide to Good Nutrition, Better Health, and Weight Management

Conținutul cărții:

Ce puteți mânca dacă aveți o problemă legată de drojdie? Cartea de bucate The Yeast Connection Cookbook oferă informații generale cu privire la efectele pe care unele alimente comune le pot avea asupra persoanelor care suferă de drojdie și instrucțiuni esențiale privind detectarea alimentelor specifice la care sunteți deosebit de sensibil sau alergic.

Autorii prezintă apoi peste 225 de rețete - pentru pâine, supe, antreuri, deserturi și multe altele - care elimină cei mai comuni alergeni alimentari, oferind în același timp o dietă sănătoasă și satisfăcătoare.