Cartea de bucate Western Junior League: Un amestec delicios de influențe etnice- Cele mai bune rețete din vestul american

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 6 voturi.

Titlul original:

The Western Junior League Cookbook: A Delicious Mix of Ethnic Influences- The Best Recipes from the American West

Conținutul cărții:

Un amestec delicios de preparate occidentale din statele muntoase, sud-vest, vestul Canadei, Mexic, California și nord-vestul Pacificului.

Imaginați-vă rață sălbatică friptă cu sos de coacăze, orez cu lămâie, legume chinezești cu caju, biscuiți cu cremă bătută și, la desert, strudel cu gem de caise.

Pentru apetiturile mai puternice, un ospăț grozav ar putea include rulouri cu scoici fierbinți, chili cu bucăți din California, costițe la grătar cu arțar, sufleu True Grit, pâine de aluat și prăjitură cu cremă de nuci și afine Huckleberry.

Pentru un brunch mexican, puteți încerca Nachos cu chili verde, Fiesta Guacamole, Enchiladas de pui cu topping Pi ata și Mamacita's Pinto Beans and Corn Azteca pe margine, terminând cu Old-Fashioned Mexican Flan.

De la bucătăria elegantă până la cea de acasă, veți descoperi că The Western Junior League Cookbook are ceva pentru fiecare gust.