Cartea de supe a Școlii Waldorf

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o mare varietate de rețete simple și sănătoase, potrivite în special pentru gătitul cu copiii. Mulți utilizatori o consideră inspirată și plină de rețete utilizabile, în special pentru supe. Cu toate acestea, unii recenzenți își exprimă dezamăgirea cu privire la dimensiunea sa, lipsa unei legături spiralate și conținutul minim dincolo de rețetele de bază.

Rețete abundente și interesante, excelent pentru gătit cu copiii, compact, dar plin de rețete utile, iubit atât de părinți, cât și de copii, include rețete pentru ciorbe și supe de casă, inspirațional pentru familiile care caută mese sănătoase.

Nu este legat în spirală așa cum se anunță, dimensiune mică cu mai puține pagini decât se aștepta, unele rețete percepute ca fiind fade sau prea simple, lipsa activităților sau a conținutului suplimentar, dezamăgirea de a fi o compilație de bază mai degrabă decât o resursă cuprinzătoare.

(pe baza a 16 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Waldorf School Book of Soups

Conținutul cărții:

Fie că este vorba despre o gustare rapidă, o parte a unei cine complete sau întreaga masă, nimic nu se compară cu un bol bun de supă. Aceste rețete reflectă grija și sensibilitatea cu care se asigură o nutriție adecvată copiilor și adulților deopotrivă, fără a ignora niciodată gustul.

Numeroși profesori, angajați, părinți, absolvenți și prieteni ai mișcării școlilor Waldorf au contribuit cu rețetele lor preferate la alcătuirea acestei colecții. Veți găsi de toate, de la ciorbe și bulion la selecții de supe de legume, fasole, smântână, roșii, fructe de mare, pui, vită și desert... și, desigur, nicio carte de supe nu ar fi completă fără o rețetă pentru Supa de piatră! Această carte de bucate are ceva pentru toată lumea.

The Waldorf School Book of Soups va deveni cu siguranță una dintre preferatele fiecărei bucătării cu copii.