Cartea hameiului: Ghidul iubitorului de bere artizanală despre hamei

Recenzii ale cititorilor

Recenzile evidențiază cartea ca fiind o resursă esențială pentru entuziaștii berii artizanale, în special pentru cei interesați de hamei și de tehnicile de fabricare a berii. Mulți cititori o consideră educativă, bine ilustrată și amuzantă, în timp ce unii recenzenți remarcă atractivitatea ei atât pentru începători, cât și pentru băutorii de bere experimentați. Cu toate acestea, o recenzie plină de umor reflectă asupra modului în care cunoștințele dobândite pot duce la un comportament excesiv de pretențios în discuțiile despre bere.

⬤ Bine organizat și informativ
⬤ frumos ilustrat
⬤ include informații detaliate despre hamei și stilurile de bere
⬤ atractiv atât pentru începători, cât și pentru băutorii experimentați
⬤ oferă o scriitură plină de umor și captivantă
⬤ servește drept un cadou excelent pentru iubitorii de bere artizanală
⬤ educativ și distractiv.

Cunoștințele dobândite ar putea duce la pretențiozitate în mediile sociale în ceea ce privește discuțiile despre bere; nu s-a observat nimic altceva.

(pe baza a 16 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Book of Hops: A Craft Beer Lover's Guide to Hoppiness

Conținutul cărții:

Primul ghid complet ilustrat pentru băutorii de bere artizanală, care îmbină fotografiile hiperdetaliate cu profilurile a cincizeci dintre cele mai căutate soiuri de hamei din prezent.

Hameiul este cel mai important ingredient al berii, oferind un spectru de arome, gusturi și amărăciune distincte tuturor berii savuroase de care ne bucurăm. Cu soiuri delicioase precum floral Cascade, amărui Galena, tropical Galaxy sau suculent Citra, acest ghid puternic ilustrat și profund documentat vă ajută să navigați în acest domeniu în continuă expansiune de opțiuni împreună cu pasionatul de bere artizanală Dan DiSorbo și renumitul macrophotographer Erik Christiansen.

The Book of Hops prezintă profilul a cincizeci dintre cele mai populare și importante tipuri de hamei din întreaga lume, cu note despre gust, compoziție, utilizare, origine, istorie și stilurile de bere asociate. O secțiune de introducere la îndemână explică știința, povestea și producția berii folosind text, ilustrații și infografice, inclusiv o defalcare a ingredientelor cheie, procesul de fabricare a berii și chiar paharul potrivit pentru berea potrivită. Cartea descrie, de asemenea, douăzeci de stiluri cheie de bere, de la Pale Ales și Pilsners la Imperial Stouts și New England IPAs, cu o scurtă istorie și un rezumat al profilului gustativ al fiecărui stil.

Cu sute de recomandări de bere artizanală alese manual pe tot parcursul cărții, această carte este tot ce aveți nevoie pentru a vă alege următoarea bere preferată.