Cartea oficială de bucate Guinness: Peste 70 de rețete pentru gătit și copt de la faimoasa fabrică de bere din Irlanda

Recenzii ale cititorilor

Recenzile pentru cartea de bucate o evidențiază ca fiind o colecție fermecătoare și atrăgătoare din punct de vedere vizual de rețete care încorporează Guinness. Mulți utilizatori apreciază varietatea de rețete și calitatea fotografiilor, în timp ce unii își exprimă îngrijorarea cu privire la caracterul practic și disponibilitatea anumitor ingrediente. Tocănița de vită și Guinness primește laude deosebite, ceea ce o face o rețetă remarcabilă pentru mulți recenzenți. Cu toate acestea, există critici cu privire la unele dintre rețete fiind prea artistice sau neaplicabile anumitor bucătării, ceea ce diminuează utilitatea sa generală pentru unii cititori.

Fotografii frumoase, o varietate de rețete (aperitive, antreuri, deserturi), instrucțiuni directe și simple, multe rețete sunt bine primite (în special Beef and Guinness Stew), combinații de arome unice și un amestec bun de gătit legat de Guinness.

Unele rețete pot să nu fie practice pentru toți utilizatorii, disponibilitatea anumitor beri poate fi limitată, un număr general mai mic de rețete poate să nu satisfacă așteptările tuturor, iar unii recenzenți au considerat că rețetele sunt prea „artistice” sau nu se aliniază cu preferințele lor culinare.

(pe baza a 23 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Official Guinness Cookbook: Over 70 Recipes for Cooking and Baking from Ireland's Famous Brewery

Conținutul cărții:

Aduceți magia Guinness la masa dvs. cu prima carte de bucate Guinness oficială completă. Sărbătoriți moștenirea de 260 de ani a berii iubite din Irlanda cu peste 60 de rețete pentru fiecare masă și ocazie.

Una dintre cele mai emblematice și iubite beri din lume, Guinness este renumită pentru faptul că adună oamenii laolaltă pentru momente plăcute, la câteva halbe din berea sa distinctivă, premiată. Unică prin finalul său catifelat și prin aroma sa îndrăzneață și bogată, perfect echilibrată între amar și dulce, berea Guinness a fost folosită de mult timp de bucătarii de acasă fie ca ingredient secret, fie ca băutură perfect asociată unei varietăți de mâncăruri și băuturi. Acum, această reputație de excelență în gătit trece de la secret la oficial cu această carte de bucate definitivă.

De la o rețetă savuroasă de costiță înăbușită, la un cocktail cremos cu mentă și la o prăjitură cu cartofi și ciocolată, această carte cuprinzătoare include peste șaizeci de rețete pentru mâncăruri care conțin sau se potrivesc cu stouts și lagers ale fabricii de bere Guinness. Printre berile prezentate în carte se numără clasica Guinness Draught, Extra Stout crocantă, Foreign Extra Stout dulce-amăruie, Baltimore Blonde citrică și multe altele. O adevărată celebrare a unei beri care a câștigat fani și entuziaști din întreaga lume, The Official Guinness Cookbook include, de asemenea, scurte extrase și imagini din istoria de poveste a fabricii de bere. Cu fotografii culinare uimitoare, modificări de rețete și meniuri sugerate pentru ocazii festive, de la adunări la evenimente speciale, The Official Guinness Cookbook este cadoul perfect pentru iubitorii de Guinness, gurmanzi, bucătari de casă și oricine dorește să aducă acasă gustul și confortul pub-ului irlandez preferat.

Prima carte de bucate oficială completă care sărbătorește berele stouts și lager-urile Guinness, atât de îndrăgite și distinctive.

MAI MULT DE 60 DE REȚETE: Mâncăruri delicioase pentru orice ocazie, de la supe și tocănițe consistente până la deserturi spectaculoase.

O VIZITĂ VIRTUALĂ: Include fotografii, fapte și povești de la legendara fabrică de bere din Dublin.

FOTOGRAFII GENIALE: Plină de fotografii color inspiraționale pentru a asigura succesul în bucătărie.

CADOUL PERFECT: Ideal pentru iubitorii de Guinness, bucătarii curioși și oricine este fascinat de cultura și bucătăria irlandeză.