Casa Cook

Recenzii ale cititorilor

Cartea prezintă un amestec de povești personale și rețete de la Anna Hedworth, care a trecut de la arhitect la proprietar de restaurant. Cititorii apreciază narațiunea autentică și fotografiile frumoase, dar unii au găsit stilul de scriere dificil.

Include fotografii uimitoare, o călătorie personală inspirată, rețete realizabile și delicioase, o varietate de opțiuni de rețete, inclusiv vegetariene și pescatariene, și sfaturi despre restaurant și catering.

Stilul de scriere este descris ca fiind greoi și având nevoie de editare, ceea ce poate diminua experiența de lectură.

(pe baza a 22 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Cook House

Conținutul cărții:

Ați visat vreodată să renunțați la locul de muncă și să vă începeți propria afacere, pregătind mâncare delicioasă pentru a-i face pe oameni să zâmbească? Anna Hedworth a făcut-o.

Ea a deschis Cook House: un restaurant premiat, adăpostit în două containere maritime. Anna, bucătar și proprietar autodidact, povestește cum și-a făcut curaj pentru a-și îndeplini visul - de la proiectarea unui restaurant, la planificarea meniului, cultivarea propriilor produse, căutarea de hrană pe plan local și gătitul în fiecare zi.

Cook House este o carte plină cu peste 100 de rețete delicioase, precum și o poveste care să inspire milioanele de alte persoane care visează să sară din navă. Include măsuri metrice.