Către foametea zero

Titlul original:

Move Towards Zero Hunger

Conținutul cărții:

Unele regiuni geografice de pe glob, bogate în tehnologii agricole moderne, se confruntă cu o dilemă atunci când vine vorba de depozitarea produselor în exces, cum ar fi cerealele și chiar fructele și legumele de sezon.

Acestea sunt adesea forțate să distrugă surplusul de produse agricole din cauza constrângerilor legate de sistemele logistice, depozitele de alimente și gestionarea sistemului microeconomic deficitare. În schimb, milioane de oameni din zonele rurale extreme suferă de foame și sărăcie.

Această carte oferă sugestii pentru a rezolva problemele de securitate alimentară și sărăcie în zonele rurale și pentru a asigura o minimă justiție socială, astfel încât cei din zonele rurale să aibă acces regulat la hrană și adăpost. De asemenea, se discută despre cum să se dezvolte fundații durabile în localitățile rurale extreme, folosind resurse indigene pentru a aborda probleme precum foametea, malnutriția și problemele cronice de sănătate.