Cauze naturale: Moarte, minciuni și politică în industria americană a suplimentelor pe bază de vitamine și plante

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 49 voturi.

Titlul original:

Natural Causes: Death, Lies and Politics in America's Vitamin and Herbal Supplement Industry

Conținutul cărții:

O fascinantă lucrare de jurnalism de investigație care prezintă creșterea nebuniei suplimentelor alimentare și dezvăluie partea periculoasă - și uneori mortală - a acestor produse extrem de populare și complet nereglementate.

Peste 60% dintre americani cumpără și iau suplimente pe bază de plante și suplimente alimentare din tot felul de motive - pentru a preveni bolile (vitamina C), pentru a calma depresia (sunătoare), pentru a ajuta la pierderea în greutate (efedră), pentru a stimula memoria (ginkgo biloba) și chiar pentru a vindeca cancerul (cartilaj de rechin, rădăcină de sânge) - în ciuda faptului că puține dintre aceste suplimente "naturale" s-au dovedit a fi sigure sau eficiente. Industria suplimentelor pe bază de vitamine și plante generează peste 20 de miliarde de dolari pe an prin vânzarea de produse care promit să vindece sau să repare, dar care sunt produse și comercializate practic fără supraveghere. În timp ce mass-media s-a grăbit să senzaționalizeze beneficiile suplimentelor, puțini au analizat cu atenție pericolele reprezentate de multe dintre remediile care inundă piața în prezent. Jurnalistul premiat Dan Hurley rupe tăcerea pentru prima dată în Natural Causes.

De la vânzătorii de ulei de șarpe de la începutul secolului al XX-lea, la creșterea mișcării alimentelor sănătoase în anii șaizeci și șaptezeci, Hurley descrie creșterea remarcabilă a unei industrii construite în mare parte pe fraudă și dezvăluie politica de culise care a dus la adoptarea Legii privind sănătatea și educația în domeniul suplimentelor alimentare din 1994, care a eliberat efectiv industria de sub supravegherea FDA. În detalii fără precedent, el arată cum producătorii de suplimente au ascuns adevărul despre zeci de tratamente netestate și despre creșterea șocantă a numărului de decese, desfigurări și leziuni care pun viața în pericol cauzate de produse promovate în mod înșelător ca fiind "sigure și naturale". Cel mai important, el oferă o privire revelatoare asupra motivului pentru care, într-o epocă a progresului științific fără precedent, continuăm să cumpărăm și să credem în remedii pentru care există puține dovezi - și de ce suplimentele pe care le luăm pentru a ne promova sănătatea pot face mult mai mult rău decât bine.

După cum arată Hurley, nebunia suplimentelor alimentare poate fi una dintre cele mai mari escrocherii comise vreodată asupra publicului american - una care alimentează cu miliarde de dolari în fiecare an buzunarele lobbyiștilor, ale politicienilor și ale oricărui șarlatan care vrea să lipească o etichetă pe o sticlă și să o promoveze drept următorul mare "tratament natural". Îmbinând fapte concrete cu povești personale fermecătoare, "Cauze naturale" este o lectură obligatorie pentru oricine a luat vreodată multivitamine sau plante medicinale și oferă o privire dură și înspăimântătoare asupra unei tendințe culturale care a scăpat de sub control.