Ce să mănânci în timpul tratamentului împotriva cancerului

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o resursă foarte recomandată pentru pacienții cu cancer și îngrijitorii acestora, oferind rețete și informații adaptate pentru a aborda diferitele efecte secundare ale chimioterapiei. Cartea este apreciată pentru organizarea și utilitatea sa, dar s-a confruntat și cu critici privind unele dintre ingredientele sale.

Cartea oferă informații valoroase și rețete special concepute pentru a gestiona efectele secundare ale chimioterapiei. Este bine organizată, ușor de utilizat și include informații nutriționale utile. Mulți recenzenți au apreciat claritatea secțiunilor cu rețete, gustul bun al mâncărurilor și îndrumarea generală de susținere pentru îngrijitori și pacienți.

Unii recenzenți au criticat includerea unor ingrediente precum zahărul granulat, exprimându-și îngrijorarea că acestea ar putea fi dăunătoare pentru pacienții cu cancer. Au existat, de asemenea, comentarii cu privire la faptul că este dificil pentru îngrijitori să găsească ingrediente și să urmeze pașii de gătit în timpul perioadelor stresante. Câțiva utilizatori au semnalat probleme legate de starea fizică a cărții la livrare.

(pe baza a 29 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

What to Eat During Cancer Treatment

Conținutul cărții:

Cu 102 feluri de mâncare noi, această a doua ediție oferă sugestii practice pentru a-i ajuta pe pacienți și pe cei care îi îngrijesc să anticipeze - și să depășească - provocările majore ale unei alimentații sănătoase în timpul tratamentului.

Ce să mănânci în timpul tratamentului împotriva cancerului oferă informații clinice și de cercetare bazate pe dovezi despre cele mai frecvente șapte efecte secundare ale tratamentului împotriva cancerului legate de alimentație - greață, diaree, constipație, probleme de înghițire, dureri de gură, pierdere involuntară în greutate și modificări ale gustului - și despre alimentele care trebuie consumate atunci când apar aceste efecte secundare. De-a lungul cărții se găsesc fotografii frumoase, full-color, alături de sfaturi pentru îngrijitori, noțiuni de bază privind siguranța alimentară, strategii pentru evitarea creșterii excesive în greutate, modalități de a face față deficiențelor de vitamine și multe altele.