Celebrele rețete mexicane și spaniole ale Elenei

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii extrem de pozitive pentru rețetele sale autentice, tradiționale mexicane și spaniole, devenind un clasic apreciat de utilizatori. Mulți recenzenți își subliniază legăturile personale cu cartea, făcând adesea referire la tradițiile de familie și la amintirile nostalgice asociate cu rețetele. Cu toate acestea, unele critici se referă la starea fizică a cărții și la opțiunile de legare, cu o preferință exprimată pentru o ediție legată în spirală.

Rețete autentice și tradiționale, ușor de urmat, valoare nostalgică pentru mulți bucătari, excelentă pentru începători și bucătari experimentați, bine iubită în familii, prezintă bucătăria clasică mexicană și spaniolă, servicii excelente din partea vânzătorilor.

Probleme legate de starea fizică raportate de unii utilizatori, unii doresc o versiune cu spirală, care este mai scumpă, și câțiva au considerat că evaluarea stării cărții este înșelătoare.

(pe baza a 19 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Elena's Famous Mexican And Spanish Recipes

Conținutul cărții:

Elena a învățat să gătească când era mică.

Mai târziu, familia ei s-a mutat în California, iar Elena a pierdut vederea. Elena a ieșit din situația disperată în care se afla viața ei recurgând la ceea ce știa cel mai bine - să gătească.

A devenit o autoritate în domeniul bucătăriei mexicane, i-a învățat pe nevăzători, a dat lecții de gătit și și-a răspândit entuziasmul inspirat pentru viață în prelegeri la cluburile de femei. Această carte de bucate este o carte de rețete încercate și adevărate pentru mâncarea mexicană autentică.