Champagne Charlie: Francezul care i-a învățat pe americani să iubească șampania

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 44 voturi.

Titlul original:

Champagne Charlie: The Frenchman Who Taught Americans to Love Champagne

Conținutul cărții:

Champagne Charlie spune povestea unui tânăr francez elegant, Charles Heidsieck, care, la mijlocul secolului al XIX-lea, a făcut cunoștință cu șampania americanilor băuți și a devenit celebru sub numele de Champagne Charlie. Ignorând criticii care îl avertizau că America este un loc periculos pentru a face afaceri, Heidsieck s-a lansat, considerând-o "țara oportunităților" și reușind acolo dincolo de cele mai nebunești vise ale sale. Aceste vise au devenit însă un coșmar când a izbucnit Războiul Civil, iar el a fost întemnițat și aproape executat după ce a fost acuzat de spionaj în favoarea Confederației.

Viața lui Heidsieck a fost salvată abia după intervenția administrației Lincoln, dar afacerea sa cu șampanie dăduse faliment și era practic moartă. Apoi, în mod miraculos, Heidsieck a devenit în mod neașteptat proprietarul a aproape jumătate din orașul Denver, orașul cu cea mai rapidă creștere din Vest. Prin vânzarea terenului, Heidsieck a reușit în cele din urmă să își readucă afacerea la gloria de odinioară.

Cu tot farmecul, efervescența și asocierea sa cu viața de lux din zilele noastre, șampania a avut un început lipsit de strălucire. Avea o culoare roșu pal, un gust insipid și era complet plată. De fapt, fabricanții de șampanie, inclusiv legendarul Dom Perignon, au luptat din răsputeri pentru a elimina bulele. Succesul șampaniei poate fi urmărit până la regele Ludovic al XV-lea și amanta sa Madame de Pompadour, Napoleon Bonaparte, nenumărate războaie și interdicții și, cel mai important pentru Statele Unite, Charles Heidsieck.

Champagne Charlie spune istoria șampaniei și povestea palpitantă a modului în care băutura de sărbătoare preferată a vremurilor noastre a ajuns în Statele Unite, datorită figurii controversate a lui Heidsieck.