Chickpeas: Rețete dulci și savuroase de la hummus la desert

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte de bucate cuprinzătoare dedicată rețetelor cu năut, oferind o gamă largă de preparate, de la aperitive la deserturi. Cartea a stârnit reacții pozitive pentru rețetele sale diverse și nutritive, dintre care unele sunt preluări creative ale preparatelor clasice din năut. Cu toate acestea, a primit critici pentru lipsa măsurătorilor specifice și pentru problemele cu versiunea Kindle.

Cartea prezintă o tonă de rețete excelente pentru năut, oferă instrucțiuni clare și include ilustrații frumoase. Mulți utilizatori au găsit rețetele inspirate și potrivite pentru vegetarieni și pentru cei care doresc să își diversifice dieta. Există atât mâncăruri clasice, cât și inovatoare, ceea ce o face atractivă pentru diverse gusturi culinare.

Unii utilizatori și-au exprimat frustrarea cu privire la lipsa măsurătorilor specifice pentru ingrediente și a recomandărilor pentru condimente. Versiunea Kindle a cărții are probleme de aspect, ceea ce o face dificil de citit și de utilizat eficient, determinând un utilizator să o returneze.

(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Chickpeas: Sweet and Savory Recipes from Hummus to Dessert

Conținutul cărții:

Hummus: răsfățul delicios și nutritiv.

Cu mai mult de șaptezeci de rețete incluse, Chickpeas oferă totul, de la creme tartinabile la dip-uri și până la antreuri. Concoctați un fel de mâncare perfect pentru orice ocazie, cu rețete care variază de la o gustare de tartinabil cu aromă de unt și nuci de pin la o salată răcoritoare cu portocale și clementine - perfectă pentru brunch-ul de duminică.

Condimentează-ți mesele și ia-ți sănătatea în propriile mâini cu aceste mâncăruri ușoare și delicioase, care sunt o sărbătoare atât pentru ochi, cât și pentru palat.

Această carte de bucate frumoasă, ilustrată cu fotografii, facilitează prepararea unui hummus sănătos și delicios care să însoțească fiecare masă.