Cină: Bucurați-vă de mâncarea dvs. preferată

Titlul original:

Suppers: Enjoy your Favourite Meal

Conținutul cărții:

Informațiile referitoare la cine sunt atât de puține, încât a fost aproape imposibil pentru gazde sau gazde să obțină cunoștințe autentice cu privire la aceste funcții, cu excepția experienței reale în calitate de oaspete, și chiar și atunci ignoranța predominantă a condus la multe concepții eronate care au cauzat deplorabile stângăcii.

Publicarea acestui volum a fost decisă numai după ce o căutare în bibliotecile și librăriile de pretutindeni a scos la iveală o lipsă atât de mare de informații despre cine și faptul că informațiile obținute erau adesea înșelătoare și, în multe cazuri, de-a dreptul ridicole.

Nu există nicio funcție socială care să se preteze atât de admirabil pentru un divertisment de înaltă clasă precum cina. Prin urmare, acest volum va umple un gol în nevoile societății; va satisface o dorință îndelung simțită atât de bărbați, cât și de femei, care adesea, atât de des, și-au făcut griji cu privire la formele și meniurile adecvate pentru cine.

Cartea este compusă de Paul Pierce, editor al revistei What To Eat, The National Food Magazine, o autoritate internațională în toate domeniile legate de cine și alte funcții sociale. Dl Pierce este compilatorul cărților „Dinners and Luncheons”, „Parties and Entertainments”, „Breakfasts and Teas” și „Weddings and Wedding Celebrations”, la care „Suppers” este un companion.

Toate celelalte volume vor fi extrem de utile pentru bărbatul sau femeia care organizează petreceri la scară mare sau mică.