Cină și petreceri: Gatherings. Suppers. Sărbători.

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate oferă rețete frumos fotografiate pentru petreceri, cu un amestec de experiențe ale utilizatorilor variind de la laude entuziaste la dezamăgire cu privire la conținutul său limitat și rețetele comune. Unii au găsit-o atrăgătoare din punct de vedere vizual și potrivită pentru adunări mari, în timp ce alții au considerat că nu oferă suficientă originalitate sau opțiuni substanțiale de mâncare.

⬤ Fotografii frumoase
⬤ combinații de meniu intrigante și variate
⬤ excelent pentru adunări mari
⬤ câteva rețete deosebite
⬤ sfaturi bune pentru planificarea petrecerilor.

⬤ Conținut limitat în ceea ce privește opțiunile pentru felul principal de mâncare
⬤ multe rețete considerate banale sau deja găsite în mod obișnuit
⬤ prezentarea/layout-ul ar putea fi neinspirat
⬤ unele probleme tehnice cu versiunile digitale.

(pe baza a 10 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Dinner & Party: Gatherings. Suppers. Feasts.

Conținutul cărții:

Veniți pe la noi...

Fie că sunteți un începător care caută rețete simple și impresionante pentru a hrăni prietenii și familia, fie că sunteți o gazdă experimentată care speră să își îmbogățească repertoriul cu idei interesante și elegante, veți găsi tot ce vă trebuie în Dinner & Party.

Poziția lui Rose cu privire la divertisment este că bucătarul nu ar trebui să fie alungat în bucătărie; gătitul pentru oaspeți nu trebuie să fie pretențios sau greu de jonglat, ci mai degrabă alcătuit din feluri de mâncare - unele clasice, altele noi - care pot fi pregătite în avans, îmbrăcate pentru a impresiona în ultimul moment și savurate de toată lumea. Practicitatea este esențială pentru o carte care actualizează eticheta pentru divertisment în vremurile noastre.

Ținând cont de acest lucru, Partea 1: Cina prezintă opțiuni simple pentru fiecare fel de mâncare, toate alături de sfaturi bine gândite despre cum să vă procurați ingredientele, când să începeți pregătirea și cum să serviți. Între timp, Partea 2: Petreceri oferă idei de catering încercate și testate pentru grupuri mai mari, de la picnicuri în interior, la petreceri în picioare și cine de Crăciun.

Cu exemple de meniuri, inclusiv un ghid inovator pentru a pune împreună mâncărurile potrivite de-a lungul anotimpurilor, acesta este ghidul prietenos și practic pentru a face divertismentul ușor în secolul XXI, aducând pe toată lumea împreună.