Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea „Five Acres and Independence” este un ghid clasic pentru micii fermieri, publicat inițial în anii 1930. Deși oferă o multitudine de informații privind agricultura la scară mică, inclusiv cultivarea fructelor și legumelor, mulți cititori consideră că sfaturile și informațiile sunt depășite. Tonul autorului primește recenzii mixte, unii apreciindu-i franchețea, în timp ce alții îi critică atitudinea. În general, cartea este apreciată pentru cunoștințele și sfaturile sale practice, în ciuda faptului că este depășită.
Avantaje:⬤ Acoperire cuprinzătoare a tehnicilor și practicilor de agricultură mică.
⬤ Sfaturi testate în timp care au ajutat mulți fermieri aspiranți.
⬤ Foarte detaliată și perspicace pentru noii fermieri și ca o reîmprospătare pentru cei cu experiență.
⬤ Oferă o perspectivă istorică asupra agriculturii la începutul secolului XX.
⬤ Bună resursă pentru planificare și construcții de bază legate de agricultură.
Dezavantaje:⬤ Informațiile sunt semnificativ învechite, inclusiv unele practici și recomandări.
⬤ Scrierea poate fi densă și laborios de citit.
⬤ Atitudinea autorului este uneori criticată ca fiind îndreptățită.
⬤ Lipsesc discuțiile aprofundate despre tehnicile moderne sau datele științifice actualizate.
⬤ Unele părți se simt ca o colecție dezarticulată de capitole mai degrabă decât ca un ghid coerent.
(pe baza a 112 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Five Acres and Independence: A Handbook for Small Farm Management
Conținutul cărții:
Toți cei care au visat vreodată să se întoarcă la pământ vor obține din discuțiile practice și ușor de înțeles ale lui Maurice Grenville Kains o viziune mai completă a ceea ce înseamnă agricultura la scară mică. Nenumărați cititori ai cărții Five Acres and Independence au plecat cu proiecte specifice de început și s-au apropiat de împlinirea visului lor de independență într-o fermă mică.
Fie că dețineți deja un teren potrivit, fie că sunteți încă în căutare, Five Acres and Independence vă va ajuta să învățați să evaluați terenul atât din punct de vedere economic, cât și din punct de vedere al posibilităților sale agricole specifice. Există metode de calculare a costurilor îmbunătățirilor permanente - drenarea terenului, îmbunătățirea solului, plantarea de parazăpezi, instalarea de fose septice, pivnițe, sisteme de irigații, sere etc. -- și metode de realizare a acestor îmbunătățiri. Există sugestii pentru culturi specifice - căpșuni, struguri, legume, livezi, culturi de primăvară, de vară și de toamnă, transplanturi, calendare, repararea celor deja existente - cu metode de a decide care este cea mai bună pentru terenul și scopurile dumneavoastră și tehnici de rentabilizare a fiecăreia dintre ele. Există sugestii de animale pentru micii fermieri - capre, găini, albine - și metode de a le integra în proiectul general al fermei. Există, de asemenea, sugestii pentru a vă menține mica fermă în condiții optime de producție, metode de creștere continuă a valorii fermei, metode de comercializare a produselor și de investiție corectă în îmbunătățiri - practic, tot ceea ce un mic fermier trebuie să știe pentru a-și face afacerea rentabilă.
Desigur, unele lucruri s-au schimbat din 1940, când M. G. Kains a revizuit Five Acres and Independence. Cu toate acestea, sfaturile practice ale unuia dintre cei mai proeminenți oameni din agricultura americană și metodele de cultivare la scară mică, de dinainte de DDT, sunt în esență aceleași. Multe dintre informațiile din această carte au fost elaborate pe baza rapoartelor USDA și ale birourilor agricole de stat; aproape toate au fost testate personal de M. G. Kains, fie în propriile ferme, fie în fermele oamenilor care au avut încredere în el ca un consultant experimentat. Cartea sa a trecut prin mai mult de 30 de ediții în primii 10 ani de la publicarea sa inițială. Ea a ajutat nenumărați mici fermieri să își îndeplinească visurile și continuă și astăzi să fie o resursă excepțională pentru cei care doresc să facă prima lor încercare în domeniul agricol.
