Ciocolată neagră: Un ghid al ciocolatierilor artizani

Evaluare:   (5.0 din 5)

Ciocolată neagră: Un ghid al ciocolatierilor artizani (Steve Huyton)

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Dark Chocolate: A Guide to Artisan Chocolatiers

Conținutul cărții:

Ciocolata neagră este o carte atent selecționată, care prezintă peste 40 de producători de ciocolată din întreaga lume, fiecare cu filosofii susținute de practici de comerț echitabil și un angajament față de meșteșugul fabricării ciocolatei din bob în bob.

Alte date despre carte:

ISBN:9781864708066
Autor:
Editura:
Limbă:engleză
Legare:Copertă dură
Anul publicării:2019
Numărul de pagini:208

Cumpărare:

Disponibil în prezent, pe stoc.

Alte cărți ale autorului:

Ceasornicari independenți - Independent Watchmakers
Colecționează 60 de ceasuri de înaltă calitate de la producători independenți, dintre care multe sunt unicat și nu au...
Ceasornicari independenți - Independent Watchmakers
Concrete Houses: Formă, linie și plan - Concrete Houses: Form, Line, and Plane
Robust și brut, betonul a fost un material de construcție rudimentar timp...
Concrete Houses: Formă, linie și plan - Concrete Houses: Form, Line, and Plane
Ciocolată neagră: Un ghid al ciocolatierilor artizani - Dark Chocolate: A Guide to Artisan...
Ciocolata neagră este o carte atent selecționată, care...
Ciocolată neagră: Un ghid al ciocolatierilor artizani - Dark Chocolate: A Guide to Artisan Chocolatiers

Lucrările autorului au fost publicate de următorii editori:

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)