Ciorbe, tocănițe, Gumbos, Chilis, Chowders și Bisques - prin amabilitatea unora dintre cele mai bune restaurante din Carolina de Sud Lowcountry

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Soups, Stews, Gumbos, Chilis, Chowders and Bisques - courtesy of some of the finest restaurants in the South Carolina Lowcountry

Conținutul cărții:

Înainte de a fi antrenat ca bucătar, John Colquhoun a petrecut ani de zile în domeniul restaurantelor, în calitate de server, barman, director de catering și manager, în Beaufort, Charleston și Hilton Head, Carolina de Sud. Cu ani în urmă, fiica sa Caroline i-a sugerat să scrie o carte de bucate.

A făcut-o, iar aceasta este cartea nr. 6. Caroline și soțul ei, Michael, lucrează și ei în domeniul alimentației și băuturilor.

El este, de asemenea, bucătar, iar ea se ocupă de management și este și barmaniță.

Eu și nepotul meu Oli sperăm să mai scriem una sau două cărți în viitor. Lui Oliver îi place mâncarea chiar mai mult decât mie.

Lui Oli îi place să mănânce. Sora lui mai mare, Lilah, adoră să citească. Sperăm că vă veți bucura de carte Înainte de a fi pregătit ca bucătar, John Colquhoun a petrecut ani de zile în domeniul restaurantelor ca ospătar, barman, director de catering și în management, în Beaufort, Charleston și Hilton Head, Carolina de Sud.

Cu ani în urmă, fiica sa Caroline i-a sugerat să scrie o carte de bucate. A făcut-o, iar aceasta este cartea nr. 6.

Caroline și soțul ei, Michael, lucrează și ei în domeniul alimentației și băuturilor. El este, de asemenea, bucătar, iar ea se ocupă de management și este și barmaniță.

Eu și nepotul meu Oli sperăm să mai scriem una sau două cărți în viitor. Lui Oliver îi place mâncarea chiar mai mult decât mie. Lui Oli îi place să mănânce.

Sora lui mai mare, Lilah, adoră să citească.

Sperăm să vă placă cartea