Evaluare:
Recenziile reflectă o apreciere puternică a perspectivelor cărții privind producția alimentară durabilă, a ilustrațiilor sale de înaltă calitate și a argumentelor convingătoare pe care le prezintă. În timp ce mulți recenzenți au considerat-o valoroasă și o „lectură obligatorie”, unii au menționat că se înclină spre o scriere academică, putând îndepărta cititorii generali.
Avantaje:Informativă cu privire la problemele legate de agricultura industrială, calitate ridicată a producției, bogat ilustrată, mesaj convingător, utilă pentru a susține practicile alimentare ecologice și durabile.
Dezavantaje:Ton oarecum academic, care poate să nu fie pe placul tuturor cititorilor; unele recenzii critică lipsa dovezilor empirice care să susțină afirmațiile privind alimentele ecologice.
(pe baza a 9 recenzii ale cititorilor)
The Fatal Harvest Reader: The Tragedy of Industrial Agriculture
„Fatal Harves” aruncă o privire fără precedent asupra actualului nostru sistem agricol distructiv din punct de vedere ecologic și oferă o viziune convingătoare pentru un mod organic și mai sigur pentru mediu de a produce alimentele pe care le consumăm. Cartea reunește mai mult de patruzeci de eseuri ale celor mai importanți gânditori ecologiști, inclusiv Wendell Berry, Wes Jackson, David Ehrenfeld, Helena Norberg-Hodge, Vandana Shiva și Gary Nabhan.
Oferind un antidot unic și neprețuit la eforturile agribusiness-ului de a ne ascunde și deconecta de la adevărul despre alimentele industrializate, cartea demonstrează că producția alimentară industrială este într-adevăr o „recoltă fatală” - fatală pentru consumatori, fatală pentru peisajele noastre, fatală pentru diversitatea genetică și fatală pentru comunitățile noastre agricole. Pe măsură ce expune impactul ecologic și social al recoltei fatale a agriculturii industriale, „Fatal Harves” prezintă o nouă viziune ecologică și umană pentru agricultură.
Ea arată cum milioane de oameni sunt implicați în noua politică a alimentației, pe măsură ce lucrează la dezvoltarea unei alternative mai bune la sistemul actual, alimentat chimic și bazat pe biotehnologie. Concepută pentru a sprijini mișcarea de reformare a agriculturii industriale, „Fatal Harvest”informează și influențează activiștii, fermierii, factorii de decizie și consumatorii care caută un viitor alimentar mai sigur și mai durabil.”.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)