Clean + Dirty Drinking: 100+ Recipes for Making Delicious Elixirs, with or Without Booze (Carte de rețete pentru cocktailuri, Cadouri pentru tați, Cărți despre dr

Recenzii ale cititorilor

Cartea este un ghid specializat destinat barmanilor serioși care sunt interesați să creeze băuturi nealcoolice cu profunzime și complexitate. Oferă o serie de rețete complicate care necesită pregătire în avans și ingrediente non-standard, care ar putea să nu atragă mixerii ocazionali de acasă. În timp ce unii cititori consideră cartea inspirată și cuprinzătoare, alții îi critică dezorganizarea și provocările de formatare.

⬤ Cunoștințe cuprinzătoare pentru barmanii serioși.
⬤ Rețete creative și inspiraționale, inclusiv opțiuni non-alcoolice.
⬤ Abordare unică a creării băuturilor cu sub-rețete pentru ingrediente.
⬤ Fotografii și prezentare frumoase.

⬤ Structură dezorganizată, cu rețete de cocktailuri care încep târziu în carte.
⬤ Rețete complexe care necesită ingrediente specifice și adesea greu de găsit.
⬤ Dimensiunea mică a caracterelor și calitatea slabă a fotografiilor pot fi dificil de citit.
⬤ Nu este potrivită pentru barmanii ocazionali de acasă sau pentru cei care caută rețete rapide.

(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Clean + Dirty Drinking: 100+ Recipes for Making Delicious Elixirs, with or Without Booze (Cocktail Recipe Book, Gifts for Dads, Books about Dr

Conținutul cărții:

Beți pentru sănătate cu această colecție vibrantă de cocktailuri savuroase care promovează starea de bine din interior spre exterior.

Inspirate de anotimpuri, fiecare dintre aceste 24 de rețete de cocktailuri include modalități de a savura băutura curată (fără alcool) sau murdară (cu alcool), cu ingrediente menite să promoveze sănătatea. De la un spumant răcoritor și revitalizant cu rubarbă și nucă de cocos (stropul opțional de gin îl face perfect pentru o petrecere de vară pentru copii), la turmericul care distruge inflamațiile într-o versiune picantă și fără alcool a unui Moscow Mule, fiecare băutură este în egală măsură atrăgătoare, sănătoasă și, mai presus de toate, delicioasă.

Prima parte este dedicată celor 75 de rețete pentru elementele unui cocktail perfect - gheață aromatizată, infuzii, spume, siropuri și multe altele - ceea ce face din această carte o sursă esențială pentru oricine dorește să își îmbunătățească jocul de mixologie cu ingrediente și tehnici noi și inovatoare.