Coate adânci în cartofii Idaho: 50 de ani de vânzare de burgeri! Nu avem pe cineva care să facă asta pentru noi?

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 4 voturi.

Titlul original:

Elbows Deep in Idaho Potatoes: 50 Years of Selling Burgers! Don't We Have Someone to Do That for Us?

Conținutul cărții:

Coate adânci în cartofii din Idaho.

50 de ani de vândut burgeri! Nu avem pe nimeni care să facă asta pentru noi?

By: George B. Graham Jr.

Plin până la gât de cartofi din Idaho, George B. Graham Jr. a început să lucreze pentru McDonald's din Rockford, Illinois, în septembrie 1964. Acolo a învățat cum un lanț de fast-food poate fi condus ca o „operațiune militară”. În fiecare sâmbătă dimineața, el și echipa se aliniau - toți zâmbitori, în uniforme curate și pantofi negri lustruiți - pentru inspecția bunului Ed, care începea exact la ora 10:45 a.m. (ora ceasului lui Ed).

În operațiunea lui Ed, calitatea, serviciile și curățenia erau primordiale, dar George știe că irezistibilii cartofi prăjiți „World Famous” erau ceea ce îi făcea pe clienți să revină.

Părăsind McDonald's după cinci ani, George a început ceea ce avea să devină o viață de „vânzător de burgeri” la Burger King din Rockford, Illinois. În 2013, anul în care George s-a retras din funcția de director general, locația sa deservise peste unsprezece milioane de clienți. După o viață de experiență, acestea sunt poveștile lui.

Despre autor.

George B. Graham Jr. și soția sa au patru nepoți și patru strănepoți. Când copiii lor erau mici, Graham și soția sa au fost amândoi președinți ai PTA pentru școlile copiilor lor. Când fiul lor s-a interesat de baseball, Graham s-a implicat ca antrenor în liga mică. În mod similar, atunci când fiul lor a început să fie cercetaș, Graham a devenit maestru de lupișori și mai târziu maestru de cercetași al trupei de cercetași a fiului său.

La începutul carierei sale la Burger King, Graham a urmat cursurile Universității BK din Miami Beach pentru a se pregăti în continuare pentru rolul său de lider în calitate de director general.

În timpul liber, lui Graham îi plac campingul, drumețiile, ciclismul, prelucrarea lemnului și îngrijirea nepoților și strănepoților săi.