Cocktail Dive Bar: Băuturi reale, istorie falsă și sfaturi discutabile de la Twelve Mile Limit din New Orleans

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o carte unică și amuzantă de rețete de cocktailuri, care combină umorul, poveștile personale și eseurile despre conducerea unui bar de cocktailuri în New Orleans cu rețete originale de cocktailuri, ceea ce o face mai atractivă decât cărțile tipice de rețete.

Cartea este amuzantă și distractivă, oferind rețete excelente, istorie și ilustrații. Are o personalitate bogată, cu rețete originale care sunt rezonabil de accesibile, și oferă eseuri pătrunzătoare despre deținerea unui bar. Mulți cititori o consideră cea mai bună carte de cocktailuri din colecția lor.

Este posibil ca unele ingrediente să nu fie ușor accesibile pentru consumatorii din Marea Britanie, iar cartea nu este recomandată începătorilor din cauza complexității sale.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Cocktail Dive Bar: Real Drinks, Fake History, and Questionable Advice from New Orleans's Twelve Mile Limit

Conținutul cărții:

Scufundați-vă adânc în lumea tradiției cocktailurilor, a rețetelor clasice și a înțelepciunii greu câștigate în Cocktail Dive Bar: Băuturi reale, istorie falsă și sfaturi discutabile de la Twelve Mile Limit din New Orleans.

În acest ghid ireverențios și captivant, T. Cole Newton, proprietarul și patronul îndrăgitului bar Twelve Mile Limit din Louisiana, aduce la viață rețete de cocktailuri clasice și originale cu o combinație de istorii colorate inventate și povești reale, alături de sfaturi extrase din experiența sa de tânăr proprietar de bar în Crescent City.

Acest compendiu alfabetic de rețete de cocktailuri este întrerupt de mini-eseuri pline de umor și ironie pe o serie de subiecte (inclusiv idei lămuritoare, cum ar fi de ce Maury Povich, imperturbabilul, este modelul ideal pentru industria serviciilor și cum proprietarii de baruri pot lucra pentru a fi aliați ai comunității). Fă-ți propria carte luând notițe despre rețete sau colorând desenele grafice jucăușe realizate de Bazil Zerinsky și Laura Sanders. Un index detaliat de ingrediente, rețete de infuzii și multe altele fac din această carte un companion ideal pentru orice mixolog de acasă sau profesionist din industrie.