Cocktail Party: Mănâncă, bea, joacă, recuperează

Recenzii ale cititorilor

Cartea primește laude pentru stilul său captivant de scriere, umor, rețete practice și creative, ceea ce o face un cadou minunat pentru prieteni, tineri căsătoriți și organizatori de petreceri. Cu toate acestea, unii cititori au fost dezamăgiți de accentul pus pe anecdotele personale în detrimentul rețetelor detaliate, de dimensiunea mică a caracterelor și de percepția că este lipsită de substanță pentru bucătarii mai serioși.

⬤ Scrieri captivante și pline de umor
⬤ rețete practice și unice
⬤ aspect atrăgător
⬤ cadou grozav pentru diverse ocazii
⬤ idei noi pentru distracție
⬤ anecdote amuzante
⬤ ușor de urmărit.

⬤ Prea multe povești personale în loc de rețete detaliate
⬤ fonturi mici
⬤ unele rețete necesită ingrediente neobișnuite
⬤ lipsa percepută a mâncărurilor clasice, atrăgătoare
⬤ câțiva cititori au simțit că este auto-constientizator de hip.

(pe baza a 55 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Cocktail Party: Eat Drink Play Recover

Conținutul cărții:

GHIDUL ESENȚIAL PENTRU ORGANIZAREA PETRECERII PERFECTE DE LA UNUL DINTRE CEI MAI CĂUTAȚI FURNIZORI DE CATERING DIN PREZENT.

Când celebritățile vor să organizeze un eveniment remarcabil, apelează la Mary Giuliani, furnizor de catering din New York. Motto-ul ei? Mănâncă. Bea. Joacă. Recuperează. Preferă o abordare simplă, dar specială a divertismentului, dar reușește totuși să facă din obișnuit extraordinar. Acum, Mary împărtășește toate secretele ei, împreună cu sfaturi de planificare testate și adevărate, meniuri inventive, rețete capricioase și povești delicioase, tot ce trebuie să știți pentru a vă pune rățuștele în ordine și porcii în pături pentru a organiza petrecerea perfectă pentru o gamă largă de ocazii speciale, inclusiv.

Ajunul Anului Nou: Mușcături de clătite cu banane, mini plăcinte de mic dejun cu varză și fontină și Jell-O cu șampanie.

Ziua jocului: MACO (Mac and Cheese Taco) cu Guacamole, plăcintă cu cremă Banoffee într-o cană și Beergaritas.

Sezonul premiilor: Satay de pui, găluște Edamame și cea mai ușoară băutură cu șampanie.

Cinco de Mayo: Porci picanți, bucățele de Quesadilla dulci și Margarita de grapefruit și jalapeno.

Ziua Recunoștinței: Curcan cu afine pe mini brioșe de dovleac, piure de cartofi Popovers cu mozzarella și Tipsy Turkey Martinis.

Crăciun: Mini brânză la grătar cu Fontina și miere de trufe negre OTTO, mini gogoși italienești coapte și lichior de ouă italian.

Fiecare temă de petrecere este însoțită de o Snacktivity festivă, care transformă alimentele și garniturile preferate într-o piesă de decor impresionantă (gândiți-vă la un bar de frittata, o stație de sorbit supă, o petrecere DIY cu brânză la grătar). Mary oferă, de asemenea, povești importante pentru a stârni conversația, un Calculator de petreceri pentru a planifica cât trebuie să cumpărați și să pregătiți pentru fiecare invitat și sfaturi pentru a vă aproviziona dulapul de petreceri, astfel încât să puteți transforma rapid o vizită ocazională într-un moment fabulos. Fie că găzduiți întâlniri o dată pe săptămână sau o dată pe an, acest ghid la îndemână are tot ce vă trebuie pentru a mânca, a bea și a fi, ei bine, Mary.

Elogii pentru Mary Giuliani și petrecerea cocktail

Un manual pentru a trăi bine și a aprecia viața cu bucurie. Mario Batali, din prefață

Când Mary Giuliani organizează o petrecere la tine acasă, oaspeții mănâncă mai mult, beau mai mult și zăbovesc mai mult, iar când pleacă în cele din urmă, cer pungi pentru pachet. Cuprinzătoare, dar niciodată pretențioasă, inteligentă, dar niciodată pretențioasă, abordarea lui Mary față de mâncare și divertisment este caldă și familiară, fără a sacrifica niciodată calitatea și rafinamentul. Ariel Foxman, director editorial, InStyle

Mary reușește să pună totul cap la cap fără efort și tot ce îmi pot aminti a doua zi, în afară de faptul că am băut prea mult, este cât de delicios a fost totul și cât de mult m-am distrat. Acesta este motivul pentru care am salvat-o pe telefonul meu ca expert în petreceri. Jonathan Van Meter, autor și editor colaborator, Vogue și New York".